さっと作れる♪
アスパラとソーセージの卵炒め
調理時間
約10分
カロリー
272kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
2.4g
脂質
23.1g
たんぱく質
12.7g
糖質
1.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アスパラを使った簡単な炒め物のご紹介です。ソーセージをプラスすることで食べ応えと旨味がアップ！ささっと作れて忙しい朝にもぴったりなメニューです♪
手順
1
アスパラは根元を少し切り落とし、長さの半分ほどをピーラーで皮をむき、斜め3cm幅に切る。
2
ソーセージは斜め2等分に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒めて取り出す。
4
同じフライパンにソーセージ、アスパラを入れ中火で2〜3分ほど炒める。3の卵を戻し入れ、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- レシピの食材の他に玉ねぎも入れて、仕上げに本つゆを少々加えてみましたが、より味がしっかり出て美味しかったです。
ケン
簡単に美味しく出来ます。 コショウを黒コショウにしたらパンチが出てイイ感じでした。彗星
手軽に作れますし、塩とコショウ以外にもいろいろと合う味つけがありそうですルナ
ピーマン2個とコンソメ顆粒（小さじ１）追加。 簡単でご飯に合う！
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ゆず☆まゆ