DELISH KITCHEN
【白菜×しいたけ】人気レシピ33選!毎日のおかずにピッタリ♪

【白菜×しいたけ】人気レシピ33選!毎日のおかずにピッタリ♪

作成日: 2023/06/20

更新日: 2024/04/01

白菜としいたけを使ったレシピを簡単動画でご紹介。豚肉と白菜のあんかけごはんや、八宝菜などのレシピを33本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【煮込み・あんかけ】白菜としいたけを使ったレシピ
    1. あたたかくてホッとする♪ふわふわ豆腐つくねあんかけ
    2. とろとろ♪具材たっぷり!八宝菜
    3. ボリュームたっぷり♪白菜と春雨のうま煮
    4. 親子丼みたいなふわとろ感♪白菜の卵とじ
    5. ごはんのお供に♪豚肉と白菜の中華うま煮
    6. ごはんのおかずに!豚肉と白菜のうま煮
    7. 白菜をたっぷり消費!白菜とツナの味噌煮
    8. うまみたっぷり♪豚と白菜の中華風雑煮
    9. お箸がすすむ♪豚こまと白菜のスパイシーうま煮
    10. 簡単コクうま!白菜としいたけのバター醤油炒め
    11. 豆板醤が効いてる♪ささみと白菜のピリ辛煮
    12. とろ〜りおいしい♪豚バラと白菜の中華煮
    13. 旨味しっかり♪ひき肉と白菜のオイスター煮
  2. 【スープ】白菜としいたけを使ったレシピ
    1. 優しい味わい!白菜としいたけの中華スープ
    2. 余り物を活用!白菜としいたけのワンタン風スープ
    3. ゴロッと食べ応えあり!しいたけの肉詰めスープ
    4. ピリッとあったまる!白菜と肉団子のピリ辛中華スープ
    5. ふわふわ卵の♪白菜の酸辣湯風スープ
    6. しょうがの香りでほっこり!白菜とひき肉の中華スープ
    7. スピード一品!白菜としいたけの中華卵スープ
    8. ホッとあったまる!きのこと白菜のクリームスープ
    9. ほっとあたたまる♪白菜としいたけの味噌汁
  3. 【ご飯・麺】白菜としいたけを使ったレシピ
    1. あんがたっぷり♪豚肉と白菜のあんかけごはん
    2. 野菜たっぷり!長崎皿うどん
    3. 野菜たっぷり!かぼちゃのほうとう
    4. とろ〜りあたたまる♪ひき肉と野菜のあんかけうどん
  4. 【鍋】白菜としいたけを使ったレシピ
    1. 黄金比率の割り下!すき焼き
    2. お箸が止まらない!無限ごま油鍋
    3. つみれがプリプリ♪鶏つみれのしょうが鍋
    4. 旨みたっぷり♪きのこ寄せ鍋
    5. 体があたたまる♪鶏団子鍋(鶏つくね鍋)
    6. 上品な味わい♪あごだし鍋
    7. 味が染み込む♪鶏のすき焼き鍋

【煮込み・あんかけ】白菜としいたけを使ったレシピ


  • 「ふわふわ豆腐つくねあんかけ」のレシピ動画

    あたたかくてホッとする♪
    ふわふわ豆腐つくねあんかけ

    4.3

    (
    48件
    )

    豆腐と卵を使ってふわふわに仕上げたつくねあんかけのご紹介です♪しょうがのきいたとろみあんは身体の芯から温まります。しいたけ、白菜も入って野菜もしっかり摂れる一品です!ぜひご家庭で作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      400前後

    しいたけ 白菜 しょうが みりん しょうゆ 鶏ひき肉 木綿豆腐 卵 塩 酒 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「八宝菜」のレシピ動画

    とろとろ♪具材たっぷり!
    八宝菜

    4.5

    (
    101件
    )

    ごま油の香りが食欲そそる! 具材たっぷりボリューム満点! あったかとろとろで優しいのどごし♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 むきえび うずらの卵[水煮] 白菜 しいたけ ピーマン サラダ油 ごま油 黒こしょう 水 鶏ガラスープの素 塩 酒 こしょう オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と春雨のうま煮」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり♪
    白菜と春雨のうま煮

    4.3

    (
    81件
    )

    くたくたに煮た白菜と、ツルッとしたのどごしの春雨が絶品のうま煮レシピです♪ツナとしいたけの旨味をプラスしましょう!とろみをつけるので冷めにくく、食材に味が絡みやすくなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 白菜 ツナ缶[オイル漬け] しいたけ ごま油 酒 みりん 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の卵とじ」のレシピ動画

    親子丼みたいなふわとろ感♪
    白菜の卵とじ

    4.5

    (
    64件
    )

    白菜、卵たっぷりのふわとろ食感がたまらない! 親子丼みたいな卵とじです♪ ごはんがすすむお手軽なおかず料理です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 しいたけ ねぎ 卵 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と白菜の中華うま煮」のレシピ動画

    ごはんのお供に♪
    豚肉と白菜の中華うま煮

    4.5

    (
    38件
    )

    身体も温まる一品のご紹介です!とろみをつけることで冷めにくくなります。お好みの食材でぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 しいたけ 塩こしょう ごま油 酒 みりん しょうゆ 中華顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と白菜のうま煮」のレシピ動画

    ごはんのおかずに!
    豚肉と白菜のうま煮

    4.3

    (
    26件
    )

    具材のうま味がたっぷり詰まった煮物♪だしが香るやさしい味付けです。豚肉にまぶした片栗粉が自然なとろみを作るので、あんかけ風にごはんにのせて丼にしたり、中華麺にのせたりしてもよく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 にんじん しいたけ 片栗粉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とツナの味噌煮」のレシピ動画

    白菜をたっぷり消費!
    白菜とツナの味噌煮

    4.4

    (
    25件
    )

    しんなりとした白菜にみそだれがしみる♪ ツナ入りでこっくりとした味わいに仕上げました。 ご飯にも良く合います!夕飯の一品にオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 しいたけ ツナ缶(オイル漬け) おろししょうが サラダ油 酒 みりん みそ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚と白菜の中華風雑煮」のレシピ動画

    うまみたっぷり♪
    豚と白菜の中華風雑煮

    4.4

    (
    21件
    )

    豚バラ肉を使って作るいつもと一味違った中華風雑煮のご紹介!野菜がたっぷりいただけるボリュームのある一品です。おろししょうがを添えて風味豊かに仕上げます♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      300前後

    切り餅 豚バラ薄切り肉 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまと白菜のスパイシーうま煮」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    豚こまと白菜のスパイシーうま煮

    4.5

    (
    18件
    )

    白菜のうま煮にカレー粉を加えてスパイシーにアレンジした一品をご紹介。オイスターソースでこくのある仕上がりになります!ごはんにかけて丼にして食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 しいたけ にんじん おろししょうが おろしにんにく ごま油 水 酒 オイスターソース しょうゆ カレー粉 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としいたけのバター醤油炒め」のレシピ動画

    簡単コクうま!
    白菜としいたけのバター醤油炒め

    4.0

    (
    24件
    )

    バター醤油で香る、ごはんに合うおかずのご紹介です♪白菜の食感を残してささっと炒め合わせることがおいしさのポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しいたけ しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと白菜のピリ辛煮」のレシピ動画

    豆板醤が効いてる♪
    ささみと白菜のピリ辛煮

    4.2

    (
    21件
    )

    たんぱくな味のささみを中華風の煮物に♪白菜はしっかりと煮てやわらかく、ささみは途中で加えてしっとりと仕上げます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 白菜 しいたけ ごま油 酒 片栗粉 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 しょうが(薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラと白菜の中華煮」のレシピ動画

    とろ〜りおいしい♪
    豚バラと白菜の中華煮

    4.3

    (
    11件
    )

    大きめに切った豚肉が食べ応え抜群な豚バラと白菜の中華煮をご紹介♪トロトロに煮た白菜はやみつきになるおいしさです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 白菜 長ねぎ しいたけ 塩こしょう サラダ油 水 酒 塩 しょうゆ しょうが(薄切り) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉と白菜のオイスター煮」のレシピ動画

    旨味しっかり♪
    ひき肉と白菜のオイスター煮

    4.7

    (
    4件
    )

    白菜の甘みとしいたけの食感が楽しめる主菜レシピ!しょうがを効かせて旨味をプラス!とろみがついているので、ご飯にかけてお召し上がりいただくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 しいたけ 白菜 しょうが ごま油 酒 砂糖 オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】白菜としいたけを使ったレシピ


  • 「白菜としいたけの中華スープ」のレシピ動画

    優しい味わい!
    白菜としいたけの中華スープ

    4.5

    (
    32件
    )

    中華味の簡単スープ! 白菜、しいたけのうまみがスープに溶け出す、 体温まるスープです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 しいたけ ハム ごま油 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩こしょう いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としいたけのワンタン風スープ」のレシピ動画

    余り物を活用!
    白菜としいたけのワンタン風スープ

    4.0

    (
    28件
    )

    餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てたお手軽汁物をご紹介します♪煮ると旨味の出る白菜、しいたけを組み合わせ、味わい深い優しい味に仕上げます。つるんと甘い餃子の皮があとを引くおいしさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しいたけ 餃子の皮 ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけの肉詰めスープ」のレシピ動画

    ゴロッと食べ応えあり!
    しいたけの肉詰めスープ

    4.1

    (
    18件
    )

    しいたけと肉の旨味ががたっぷり詰まったスープレシピです。肉だねが離れないように下に白菜をしいて蒸し上げるように煮るのがポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 しいたけ 白菜 長ねぎ 片栗粉 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と肉団子のピリ辛中華スープ」のレシピ動画

    ピリッとあったまる!
    白菜と肉団子のピリ辛中華スープ

    4.2

    (
    18件
    )

    大きめの肉団子とたっぷり野菜で満足のいく1品に。 仕上げに加えるラー油でそれぞれの好みに合わせた辛さに調節してみて下さいね!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 にんじん しいたけ ねぎ ごま油 白いりごま ラー油 水 酒 塩 こしょう 片栗粉 おろししょうが 塩 こしょう しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の酸辣湯風スープ」のレシピ動画

    ふわふわ卵の♪
    白菜の酸辣湯風スープ

    4.2

    (
    11件
    )

    すっぱくて辛いスープのご紹介です!ごま油でしっかりとしいたけを炒めることでコクとうまみがアップします♪卵のふわふわ食感をお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 白菜 しいたけ ごま油 ラー油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とひき肉の中華スープ」のレシピ動画

    しょうがの香りでほっこり!
    白菜とひき肉の中華スープ

    4.1

    (
    9件
    )

    合びき肉の旨みと白菜の甘みが感じられる体の温まるスープです。ラー油でちょっとピリ辛に♪是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      200前後

    合いびき肉 白菜 しいたけ ごま油 おろししょうが 白いりごま ラー油 細ねぎ(刻み) 鶏ガラスープの素 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としいたけの中華卵スープ」のレシピ動画

    スピード一品!
    白菜としいたけの中華卵スープ

    4.2

    (
    4件
    )

    シンプル具材で作るスープ!ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です!ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 白菜 しいたけ 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこと白菜のクリームスープ」のレシピ動画

    ホッとあったまる!
    きのこと白菜のクリームスープ

    ベーコンときのこを使った濃厚な味わいのスープです♪パンと一緒に朝食に食べたり、小腹が空いた時や夜食としてもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン 白菜 しいたけ しめじ 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み) 粉チーズ 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としいたけの味噌汁」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    白菜としいたけの味噌汁

    5.0

    (
    4件
    )

    パパっと作れる味噌汁レシピをご紹介!しいたけの旨味がとけだし、ほっこり気分を味わえる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しいたけ みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ご飯・麺】白菜としいたけを使ったレシピ


  • 「豚肉と白菜のあんかけごはん」のレシピ動画

    あんがたっぷり♪
    豚肉と白菜のあんかけごはん

    4.4

    (
    103件
    )

    豚肉と白菜をたっぷり使ったあんかけごはんです♪豚肉の旨味と白菜の甘味を感じるとろみのついたあんが、ごはんによく絡みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 白菜 しいたけ ごま油 おろししょうが 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「長崎皿うどん」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    長崎皿うどん

    4.5

    (
    63件
    )

    皿うどんとは長崎県のご当地グルメ♪とろとろのあんと、パリパリの麺の組み合わせがたまらない麺料理です。おうちで簡単に楽しめるレシピをご紹介します。具沢山なので、手軽に数種類の野菜を摂りたいときにもおすすめ!しっかりと味付けをしてプロ並みの皿うどんを目指しましょう。長崎にはパリパリの細麺とちゃんぽん麺などを使うもっちりした太麺があり、ウスターソースをかけて食べるのが人気だそうです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年8月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      1000前後

    揚げ麺 豚こま切れ肉 むきえび[ゆで] うずらの卵 かまぼこ 白菜 玉ねぎ にんじん ピーマン しょうが しいたけ サラダ油 水 塩こしょう 砂糖 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのほうとう」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    かぼちゃのほうとう

    4.4

    (
    33件
    )

    かぼちゃの甘みが溶け出した味噌仕立ての汁はほっこりするやさしい味付けです♪麺はもちもちの平打ち麺でスープがよく絡んで、食べ応え抜群!具材はかぼちゃ、白菜などたっぷりの野菜を使い、具沢山でお腹も心も大満足です!鍋でコトコト煮ながら食べる、ほうとう鍋にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうとう 白菜 にんじん しいたけ 油揚げ かぼちゃ ねぎ 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉と野菜のあんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    ひき肉と野菜のあんかけうどん

    4.3

    (
    8件
    )

    具材たっぷりのあんかけうどんレシピ!食べ応えたっぷりで、寒い日に食べれば心も体もポカポカになります。あんをたっぷりとからめて召し上がれ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 鶏ひき肉 白菜 しいたけ にんじん おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 水 サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【鍋】白菜としいたけを使ったレシピ


  • 「すき焼き」のレシピ動画

    黄金比率の割り下!
    すき焼き

    4.4

    (
    409件
    )

    甘辛く煮た具材を溶き卵に絡めてお召し上がりください♪ねぎとお肉は少量先に焼くことで香りや旨みが出て煮汁に深みが出ます♪割り下は家にある調味料で簡単に作れます♪黄金比はぜひ覚えてくださいね。みんなで集まってわいわい食べるのにピッタリな一品です。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      1800前後

    牛ロース薄切り肉 焼き豆腐 ねぎ しいたけ しらたき えのき 白菜 春菊 牛脂 卵 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「無限ごま油鍋」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    無限ごま油鍋

    4.3

    (
    63件
    )

    ごま油が香る絶品鍋はいかがでしょうか。具材が油の旨みをまとい、シンプルな味付けでも満足感のある仕上がりになります。たくさんの野菜もポン酢でさっぱりと食べられ、箸が止まらない一品♪シメに麺を入れるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ねぎ 白菜 にんじん しいたけ ごま油 水 こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏つみれのしょうが鍋」のレシピ動画

    つみれがプリプリ♪
    鶏つみれのしょうが鍋

    4.7

    (
    60件
    )

    ぷりぷりのつみれがたまらない、寒い日にぴったりのお鍋です。しつみれにも、仕上げにもしょうがをたっぷり使って、風味よく仕上げます。冷蔵庫に余っている野菜を加えてもアレンジしても♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 長ねぎ しいたけ しょうが 鶏ひき肉 長ねぎ 塩 片栗粉 酒 みりん 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「きのこ寄せ鍋」のレシピ動画

    旨みたっぷり♪
    きのこ寄せ鍋

    4.6

    (
    35件
    )

    数種類のきのこを使った旨味たっぷり、人気寄せ鍋レシピをご紹介♪飾り切りのにんじんがアクセントで華やかな仕上がりに。いろいろな具材から出る旨味の相乗効果で、味付けはしょうゆだけで決まります♪シンプルながらに奥深い味わいが楽しめるのが寄せ鍋の良さです。だしが美味しいので、シメは雑炊やうどんがおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏ひき肉 まいたけ しめじ えのき しいたけ 白菜 にんじん 昆布[乾燥] 水 卵 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏団子鍋(鶏つくね鍋)」のレシピ動画

    体があたたまる♪
    鶏団子鍋(鶏つくね鍋)

    4.1

    (
    23件
    )

    温かいものを食べたいときにピッタリ!やわらか鶏つくね鍋をご紹介!ふわふわの鶏つくねに白菜、にんじん、しいたけなど、たっぷりの野菜でボリューム満点です。シメにはうどんを入れたり、ごはんを入れて雑炊にしてもだしが染みて絶品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    焼き豆腐 白菜 しいたけ にんじん 鶏ひき肉 長ねぎ しょうが 酒 塩 片栗粉 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あごだし鍋」のレシピ動画

    上品な味わい♪
    あごだし鍋

    4.5

    (
    18件
    )

    定番の食材を使った鍋ですが、粉末のあごだしを使って上品な風味をお楽しみください。野菜のおいしさがより引き立ちます♪濃口しょうゆを使う場合は分量を減らし、塩を調整して加えてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 木綿豆腐 白菜 長ねぎ にんじん えのき しいたけ 酒 みりん 薄口しょうゆ あごだし[粉末] 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏のすき焼き鍋」のレシピ動画

    味が染み込む♪
    鶏のすき焼き鍋

    4.6

    (
    20件
    )

    すき焼きを鶏もも肉を使ってリーズナブルに作ります。 調味料を煮立たせて割り下を作って、お家ですき焼きを楽しみましょう♪ ぜひ卵をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 焼き豆腐 春菊 白菜 ねぎ しいたけ 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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