見た目も可愛い♪
ハムとトマトのミニキッシュ

手順

1. 1

   ミニトマトはへたをとって半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器に玉ねぎ、オリーブオイルを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒程加熱する。

2. 2

   ハムは1cm角に切る。

3. 3

   パイシートは解凍して正方形になるよう4等分に切る。

4. 4

   ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

5. 5

   マフィンカップにパイシートを敷き、ハム、玉ねぎ、ミニトマトを等分にのせ、4の卵液を等分に流し入れる。

6. 6

   天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。