炊飯器で作る！
ポテトのキッシュ風
調理時間
約60分
カロリー
147kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 炊飯器に入れてスイッチを押すだけのお手軽キッシュをご紹介。パイ生地などを使わないので軽い味わいになります！お好きな具材を入れてアレンジができます♪
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。
2
じゃがいもは薄切りにする。水にさらして水気を切る。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる(卵液)。
4
炊飯器の内釜にサラダ油(分量外:適量)を薄くぬる。ベーコン、じゃがいも、むき枝豆、ピザ用チーズを1/3量ずつ順に重ねる。同様に計3回繰り返し、卵液を流し入れて通常炊飯する。
ポイント
枝豆は解凍しておきましょう。
竹串などを刺して卵液がついてくる場合は、再び炊飯して10分から様子を見て再加熱してください。
皿に取り出す際は、炊飯器の内釜を取り出し、皿をのせて上下を返して取り出してください。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
オーブンでも作れますか？
A耐熱容器に入れ、180℃に予熱したオーブンで具材に火が通るまで30〜40分程焼いてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りでスムーズに作れました。 枝豆はなかったので、コーンにしました。 またベーコンもひき肉で代用しました。 味付けには、ハーブが好きなので ハーブソルトを使って香りにアレンジを加えさせていただきました。 ハーブソルトの味もとても良いです。おすすめします。
りんご
長めに炊飯して作りました。 キッシュ風かはわかりませんが、じゃがいもとチーズの相性がよく美味しかったです。はるもにあん
3合用のこちらに気づかず、5合の分量で作りましたが大丈夫でした。ただし一度の炊飯では液がタプタプだったので早だき分再加熱したので食事タイムに間に合わなかったのですが(笑) ジャガイモは薄〜い方がもっと滑らかな食感だったかもしれないですね。イモイモしてて私は好みですが、家族にはウケなかったようです。 あと出汁やバターなどでコクがある方がいいかと思いました。32
ポテトをスライスするのを、かなり薄くするのと、チーズの量を自分好みに。あとはコーンを足すとか、もう少し何かを入れたら、味が美味しかったかもです。 普通にフライパンの方が美味しいです…
シュラ