ホームパーティーにぴったり！
ソーセージとパプリカのミニキッシュ
見た目も可愛いミニキッシュ♪パイシートを使って簡単に作れる一品です。チーズのコクと風味もポイントです。
- 調理時間 約30分
カロリー
121kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 直径7cmのマフィンカップ12個分
- 冷凍パイシート[20×20cm] 1枚
- ソーセージ 4本
- 赤パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油大さじ1/2
- 卵 1個
- ☆卵液調味料
- 牛乳 60cc
- 生クリーム 60cc
- 粉チーズ 大さじ2
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
作り方
1.
赤パプリカは種とへたを取り除き、7mm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.
ソーセージは5mm幅に切る。
3.
パイシートは解凍してめん棒で薄く伸ばし、正方形になるように12等分に切る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、赤パプリカを加えて油が馴染むまでさっと炒める。
5.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
6.
マフィンカップにパイシートを敷き、4を等分にのせ、5の卵液を均等に流し入れる。
7.
180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。
レビュー
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