DELISH KITCHEN

とろ〜り旨辛♪

袋麺でマーボー麺

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    779kcal

  • 費用目安

    200前後

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ピリッとしびれるマーボー麺をインスタントラーメンを活用してお手軽に♪とろみのあるスープと麺がからんで、体の芯からホカホカに!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかす。インスタントラーメンを入れて、表示時間通りゆでる。水気を切る。器に盛る。

  3. 3

    鍋に半量のごま油(小さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。豆板醤を加えて、1分程全体に馴染むまで炒める。

  4. 4

    ねぎを加えてさっと炒め、付属のスープ、水(分量外:袋の記載分量)を加えて煮立たせる。

  5. 5

    豆腐を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。残りのごま油(小さじ1)をまわし入れてひと混ぜする。

  6. 6

    2に5をかけて、細ねぎをちらす。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • タラリラりん

    味が薄くなってしまった。 ゆでたお湯ごと丼に移すインスタント麺は 規定量より水は少なめが良いかも 次回リベンジです。
  • pchan

    インスタントがボリュームアップ 大満足でした またリピしたいです
  • ひろぴー

    スープが少なかったけど美味しいです

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