DELISH KITCHEN

こってりした味わい♪

ルーロー混ぜそば

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    832kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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薄切り肉を使うことで煮る時間を短縮します。甘辛く味付けした食欲そそる豚バラ肉をたっぷりかけて召し上がれ♪五香粉はスーパーでも手に入るスパイスです♪本格的な香りになるのでぜひプラスしてみて下さい。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎ(青い部分)は小口切りにする。

  2. 2

    豚肉は1.5cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて煮立ったらふたをして7分弱火で煮る。五香粉を加えて混ぜ、ゆで卵を加えてさらに3分煮る。

    ポイント

    ゆで卵は途中で上下を返しましょう!

  4. 4

    鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。ボウルに入れ、ごま油をまわし入れてあえる。

  5. 5

    器に中華麺を盛り、3、ねぎ(青い部分)、半分に切ったゆで卵をのせる。たれをかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • カタミミうさぎ

    五香粉がなかったので山椒と七味で作りました。美味しかったです。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • y.mina

    週末のお昼にいただいました。麺は細うどんに替えて。 満足感あるボリュームで美味しくいただきました。

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