DELISH KITCHEN
  1. 蒸し器を使わずに!さつまいものほっくり蒸しパン

蒸し器を使わずに!

さつまいものほっくり蒸しパン

シリコンスチーマーを使うことで、蒸しパンを短い時間でお手軽に作ることができます。さつまいもの優しい甘さがポイントです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    158kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 6人分(容器の容量:1.3L)

作り方

  1. 1.

    《下準備》薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。

  2. 2.

    さつまいもは7mm角に切って水にさらして水気を切る。シリコンスチーマーに入れてふたをし、500Wのレンジで4分加熱する。1/3量は取り出しておく(トッピング用)。残りはシリコンスチーマーの底全体に広げる。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、サラダ油の順に加えてその都度混ぜる。

  4. 4.

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。

  5. 5.

    シリコンスチーマーに4を流し入れ、トッピング用のさつまいもをのせる。ふたをし500Wのレンジで4分程加熱する。

    ポイント

    竹串を刺して、生地がくっついてこなければ出来上がりです。

よくある質問

  • Q

    耐熱容器でも作れますか?

    A

    耐熱容器でも同様にお作りいただけます。そのまま生地を流し入れてもお作りいただけますが、耐熱容器にクッキングシートを敷くと生地を剥がしやすくなります♪

レビュー

(7件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • おりひめ
    ちょうどさつまいもがたくさんあったので、レシピではみじん切りのさつまいもを入れるようになっていましたが柔らかいので生地に練り込んで作りました。 さつまいもの味が濃くなっていて、おいしかったです。
  • ここあ
    砂糖を大さじ2くらいにして、さつまいもは先に加熱しました。タッパに油を薄く塗ってそこに生地を流し込んだらはがれやすかったです!離乳食後期にも使えるレシピでした♪
  • みゅあ
    レシピ見るとお砂糖少なめですか、さつまいもの自然の甘みもあり、ちょうど良かったです。 子どものおやつにもピッタリ! シリコンスチーマーでパパッと手軽に作れるのがいいですね♪
  • 砂糖を蜂蜜に変えて作ったら甘さがなくメープルシロップをかけて食べました! でも美味しかったです