DELISH KITCHEN
【さつまいも×小麦粉】ほっくり絶品♪おやつからおかずレシピ30選

【さつまいも×小麦粉】ほっくり絶品♪おやつからおかずレシピ30選

作成日: 2023/08/15

更新日: 2024/09/06

さつまいもと小麦粉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。さつまいものパウンドケーキや、さつまいもとコーンのかき揚げなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【高評価!】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ
    1. しっとりホクホク♪さつまいものパウンドケーキ
    2. 蒸し器を使わずに!さつまいものほっくり蒸しパン
    3. おやつにぴったり♪モチモチ!さつまいもドーナツ
    4. 甘さ引き立つ♪さつまいものごま天ぷら
    5. スピードおやつ!さつまいもスティック
    6. サクサクほくほく食感♪さつまいもとコーンのかき揚げ
    7. ひとくちおやつ♪さつまいものもちもちボール
  2. 【おやつ】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ
    1. 贅沢スイーツ!スイートポテトタルト
    2. しっとり優しい甘さ♪スイートポテトチーズケーキ
    3. やみつきになるおいしさ!大学芋風ケーキ
    4. まるで本物!?さつまいもクッキー
    5. 春巻きの皮で♪スイートポテトスティック
    6. サクッとほくほく!さつまいものクランブルココット
    7. ミキサーを使って簡単に!さつまいもの濃厚チーズケーキ
    8. ふわふわ絶品♪さつまいもシフォンケーキ
    9. ほっこり優しい甘さ♪さつまいもたっぷり蒸しパン
    10. メープル香る♡ガトースイートポテト
    11. サクサクおやつ♪さつまいもとりんごの春巻き
  3. 【ご飯もの】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ
    1. ホクホクこっくり!さつまいもと鶏肉のクリーム煮
    2. ほっと温まる♪白身魚のさつまいもチャウダー
    3. ホクホク♪!さつまいもコロッケ
    4. ごまを入れて風味豊か♪にんじんとさつまいものかき揚げ
    5. ほっこり優しい味♪さつまいもと鮭のクリーム煮
    6. サクッと仕上げ♪さつまいもとえびのかき揚げ
  4. 【DELISH KITCHEN おすすめ】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ
    1. ボリューム抜群!手羽元とさつまいものクリームシチュー
    2. ホクホクとろ〜り♡さつまいもの一口グラタン
    3. ほっこりあったまる和の味!さつまいもと鶏肉の和風クリーム煮
    4. ほっこりする味わい♪さつまいものしっとりケーキ
    5. 萌え断スイーツ♡さつまいもインビジブル
    6. カスタード風味なお菓子♪りんごとサツマイモのフルーツグラタン

【高評価!】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ


  • 「さつまいものパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりホクホク♪
    さつまいものパウンドケーキ

    4.6

    (
    63件
    )

    ふわふわしっとり生地にさつまいもが! たっぷり入った幸せパウンドケーキ! 面倒なすり混ぜや裏ごしもないのがうれしい♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    さつまいも 溶かしバター(無塩) 砂糖 牛乳 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 黒いりごま さつまいも(トッピング用) 牛乳(トッピング用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものほっくり蒸しパン」のレシピ動画

    蒸し器を使わずに!
    さつまいものほっくり蒸しパン

    4.2

    (
    13件
    )

    シリコンスチーマーを使うことで、型がなくても短時間で作れる蒸しパンレシピをご紹介します。さつまいもの優しい甘さが美味しさのポイント♪おやつにもってこいですね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 ベーキングパウダー さつまいも 卵 牛乳 サラダ油 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モチモチ!さつまいもドーナツ」のレシピ動画

    おやつにぴったり♪
    モチモチ!さつまいもドーナツ

    3.5

    (
    7件
    )

    豆腐を使ったドーナツのレシピをご紹介!さつまいもの優しい甘さがくせになります。見た目も可愛い一品です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも サラダ油 白玉粉 絹豆腐 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものごま天ぷら」のレシピ動画

    甘さ引き立つ♪
    さつまいものごま天ぷら

    4.4

    (
    63件
    )

    ホクホクのさつまいもを使って天ぷらを作りましょう!衣は混ぜすぎず、粉っぽさが残るようにするのがポイント♪衣に加えた黒ごまはサツマイモと相性抜群。お好みで塩をふってお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 薄力粉 サラダ油 薄力粉 片栗粉 黒いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもスティック」のレシピ動画

    スピードおやつ!
    さつまいもスティック

    4.3

    (
    43件
    )

    衣に砂糖を混ぜて揚げた甘いさつまいものおやつです♪ お弁当の一品にもおすすめ! フライパンで少量の油で揚げることができます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとコーンのかき揚げ」のレシピ動画

    サクサクほくほく食感♪
    さつまいもとコーンのかき揚げ

    4.3

    (
    31件
    )

    サクサクホクホクの食感が止まらない♪ 片栗粉入りでサクサク感をプラス! お塩をつけてどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      953kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも コーン(冷凍) 薄力粉(まぶす用) 塩 サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものもちもちボール」のレシピ動画

    ひとくちおやつ♪
    さつまいものもちもちボール

    4.2

    (
    14件
    )

    さつまいもをマッシュして、もちもち食感のスイーツを作りましょう♪さつまいもの素朴な甘みと、中に包んだチーズの風味がたまりません。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも プロセスチーズ 有塩バター 片栗粉 薄力粉 砂糖 牛乳 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おやつ】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ


  • 「スイートポテトタルト」のレシピ動画

    贅沢スイーツ!
    スイートポテトタルト

    4.3

    (
    46件
    )

    一口食べるとスイートポテトの甘さが口いっぱいに広がります♪おやつの時間にはもちろん、おもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      1200前後

    薄力粉 無塩バター 砂糖 卵黄 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル さつまいも 溶かしバター(無塩) 砂糖 生クリーム 卵黄 溶き卵

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイートポテトチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとり優しい甘さ♪
    スイートポテトチーズケーキ

    4.2

    (
    47件
    )

    優しい甘さのスイートポテトチーズケーキ! スライスチーズを使っているので一味違った味わいです! バターも使わずに絶品濃厚なスイーツが楽しめます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも スライスチーズ 牛乳 卵 グラニュー糖 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大学芋風ケーキ」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ!
    大学芋風ケーキ

    4.2

    (
    25件
    )

    大学芋風のケーキレシピをご紹介します♪生クリームを入れたしっとりとした生地に、甘じょっぱいみたらしあんがクセになる一品!さつまいもをたっぷり使っているので食べ応えもあり、お腹も大満足です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      800前後

    さつまいも 砂糖 無塩バター 生クリーム 牛乳 溶き卵 薄力粉 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水 黒いりごま

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもクッキー」のレシピ動画

    まるで本物!?
    さつまいもクッキー

    4.4

    (
    23件
    )

    甘みとサクサク食感が◎ さつまいもそのままの形で目を引くお菓子♪ 食べやすい一口サイズでおやつにどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 紫芋パウダー 黒ごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイートポテトスティック」のレシピ動画

    春巻きの皮で♪
    スイートポテトスティック

    4.0

    (
    25件
    )

    スティック状で食べやすい♪ さつまいもの自然な甘みとほのかに香るバターが◎ プレゼントにもうってつけです♡

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 有塩バター 砂糖 牛乳 春巻きの皮 黒いりごま 卵黄 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものクランブルココット」のレシピ動画

    サクッとほくほく!
    さつまいものクランブルココット

    3.6

    (
    21件
    )

    ほくほくのさつまいもにサクサククランブルが食感のアクセントに!まったりおやつタイムにぴったりのレシピです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 砂糖 牛乳 有塩バター 砂糖 薄力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもの濃厚チーズケーキ」のレシピ動画

    ミキサーを使って簡単に!
    さつまいもの濃厚チーズケーキ

    4.3

    (
    16件
    )

    さつまいもとチーズの濃厚さとしっとり感がたまらないチーズケーキです。ミキサーで混ぜて、型に流し入れて焼くだけなので、手軽に作れます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      800前後

    さつまいも クリームチーズ 卵 砂糖 生クリーム 薄力粉 バニラエッセンス 無塩バター(常温) 粉砂糖 セルフィーユ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわ絶品♪
    さつまいもシフォンケーキ

    4.2

    (
    14件
    )

    【上級者向け】ほんのりさつまいもが香るやさしい味わいのシフォンケーキをご紹介♪生地と馴染むようにさつまいもはしっかり裏ごしをしたものを使いましょう。このひと手間がふわふわの秘訣です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵黄 卵白 さつまいも サラダ油 牛乳 バニラオイル 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 砂糖 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもたっぷり蒸しパン」のレシピ動画

    ほっこり優しい甘さ♪
    さつまいもたっぷり蒸しパン

    4.6

    (
    13件
    )

    さつまいもを生地にたっぷりと練りこんだ蒸しパンです。練り込むことで、見た目も綺麗な黄色に仕上がります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 ベーキングパウダー さつまいも サラダ油 砂糖 牛乳 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガトースイートポテト」のレシピ動画

    メープル香る♡
    ガトースイートポテト

    4.3

    (
    13件
    )

    たっぷりさつまいもが入ったしっとり生地に カリカリメープルナッツをのせた贅沢ケーキ! さつまいものおいしさが引き立ちます♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      1400前後

    さつまいも 砂糖 無塩バター 薄力粉 生クリーム 溶き卵 メープルシロップ(生地用) ミックスナッツ メープルシロップ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとりんごの春巻き」のレシピ動画

    サクサクおやつ♪
    さつまいもとりんごの春巻き

    4.4

    (
    9件
    )

    シナモンの香りが大人っぽい! りんごの酸味とさつまいもの甘さが美味しい♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 さつまいも りんご レモン汁 有塩バター サラダ油 はちみつ 黒いりごま 砂糖 はちみつ シナモンパウダー 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯もの】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ


  • 「さつまいもと鶏肉のクリーム煮」のレシピ動画

    ホクホクこっくり!
    さつまいもと鶏肉のクリーム煮

    4.4

    (
    65件
    )

    さつまいもの優しい甘み♪ ごろごろ具材で食べ応えたっぷり! ごはんも進む一品に仕上げました♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 さつまいも 玉ねぎ ほうれん草 サラダ油 有塩バター 薄力粉 水 パセリ(刻み) 牛乳 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白身魚のさつまいもチャウダー」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    白身魚のさつまいもチャウダー

    4.4

    (
    46件
    )

    具材ごろっと食べ応えのある、おかずにもなるチャウダーのご紹介です!タラは焼きつけてさっと火を通して柔らかく仕上げます。さつまいもがたっぷり入ってお腹も大満足な一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      1100前後

    タラ[切り身] さつまいも 玉ねぎ しめじ 塩(タラ下処理用) サラダ油 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み) 牛乳 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもコロッケ」のレシピ動画

    ホクホク♪!
    さつまいもコロッケ

    4.6

    (
    38件
    )

    定番のさつまいもを使用したホクホクコロッケです♪ まずは基本の作り方をマスターして、 チーズを入れて具材のアレンジを楽しんでも◎

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 玉ねぎ 合びき肉 塩 こしょう 牛乳 サラダ油 サラダ油(揚げ油) 薄力粉 卵(溶き卵) パン粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんとさつまいものかき揚げ」のレシピ動画

    ごまを入れて風味豊か♪
    にんじんとさつまいものかき揚げ

    4.6

    (
    18件
    )

    おつまみにもぴったりで、野菜の甘さを味わえる一品です!揚げたてサクサクをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      770kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん さつまいも 薄力粉(まぶす用) サラダ油 薄力粉 片栗粉 塩 冷水 白いりごま 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもと鮭のクリーム煮」のレシピ動画

    ほっこり優しい味♪
    さつまいもと鮭のクリーム煮

    4.4

    (
    22件
    )

    さつまいもと鮭を使ったメニューをご紹介♪みそを入れることでコクがUP!やさしい味に身も心も温まります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭 さつまいも 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 サラダ油 牛乳 みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとえびのかき揚げ」のレシピ動画

    サクッと仕上げ♪
    さつまいもとえびのかき揚げ

    4.0

    (
    17件
    )

    さつまいもの甘さとサクッとした衣がたまらない♪具材はホタテや三つ葉、玉ねぎなどでもまた違ったおいしさが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも むきえび 大葉 薄力粉 サラダ油 塩 薄力粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【DELISH KITCHEN おすすめ】さつまいもと小麦粉を使ったレシピ


  • 「手羽元とさつまいものクリームシチュー」のレシピ動画

    ボリューム抜群!
    手羽元とさつまいものクリームシチュー

    4.5

    (
    17件
    )

    ホクホクのさつまいもがゴロッと入ったクリームシチューのご紹介!具沢山で食べ応えがある一品です。ほっこりと温まるシチューを寒い日にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      505kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 さつまいも 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 有塩バター 塩 薄力粉 水 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもの一口グラタン」のレシピ動画

    ホクホクとろ〜り♡
    さつまいもの一口グラタン

    3.9

    (
    11件
    )

    片手でつまんでパクッと食べやすい!丸ごと食べられる♪ さつまいものグラタンです。ほくほくのさつまいもに 濃厚ホワイトソースが絡んでたまらない美味しさです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ さつまいも 玉ねぎ 塩 こしょう 薄力粉 牛乳 有塩バター ピザ用チーズ サラダ油 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもと鶏肉の和風クリーム煮」のレシピ動画

    ほっこりあったまる和の味!
    さつまいもと鶏肉の和風クリーム煮

    4.2

    (
    11件
    )

    人気のクリーム煮を、みそを使って和風仕立てに。ほくほくのさつまいもと柔らかい鶏肉は相性抜群で、寒い日に食べたくなる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 さつまいも 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 みそ 牛乳 水 和風顆粒だし

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものしっとりケーキ」のレシピ動画

    ほっこりする味わい♪
    さつまいものしっとりケーキ

    4.2

    (
    9件
    )

    さつまいもを使ったケーキレシピをご紹介♪さつまいもの優しい甘さでペロリと食べられます。上にぬったメープルシロップが味のアクセントに!パーティーやおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 溶かしバター(無塩) 牛乳 砂糖 卵白 卵黄 薄力粉 メープルシロップ 黒いりごま

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもインビジブル」のレシピ動画

    萌え断スイーツ♡
    さつまいもインビジブル

    3.5

    (
    7件
    )

    意外と少ない材料で手軽に作れちゃう!フォトジェニックな萌え断スイーツ♡優しい甘さのさつまいもでほっこり♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 薄力粉 メープルシロップ 砂糖 レーズン 卵 牛乳 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごとサツマイモのフルーツグラタン」のレシピ動画

    カスタード風味なお菓子♪
    りんごとサツマイモのフルーツグラタン

    4.6

    (
    6件
    )

    寒くなってくるこれからの季節に◎ フルーツを並べてカスタード風味のクリームを流して焼くだけ! 熱々のうちに召し上がれ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご レモン汁 さつまいも 砂糖 卵 砂糖 牛乳 生クリーム 薄力粉

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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