DELISH KITCHEN

ごはんが進む!

豚肉とからし菜の旨辛炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    254kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚こま切れ肉を使ってお手軽に主菜を作ります♪からし菜をさっと炒め合わせて食感を残すことがポイントです。旨辛味でごはんにぴったりの1品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は塩こしょうをふる。

  2. 2

    からし菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、コチュジャンを入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。からし菜を加えて油が馴染むまで炒め、3を加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • さっちゃん

    多分初めてからし菜食べましたが美味しかったです😍

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