DELISH KITCHEN

歯応え抜群！

豚肉とたけのこのピリ辛炒め

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    291kcal

  • 費用目安

    700円前後

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ご飯が進む豚肉のレシピを紹介！ スパイシーな味付けに、たけのこのシャクっとした歯応え♪ 今日のおかずにいかかでしょう？

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは横3等分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    たけのこを加えて全体に油がまわるまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「たけのこ」の基本

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