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コロコロ丸めて!

豚こまとザーサイのおつまみ揚げ

つまみやすく食べやすい!豚こま切れ肉の旨味とザーサイの塩気の相性抜群な揚げ物です!ソースがなくてもそのまま食べられます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    319kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は粗く刻む。

  2. 2.

    ザーサイは粗く刻む。

  3. 3.

    ボウルに豚肉、ザーサイ、酒、塩を入れて混ぜる。1/6量ずつ丸め、片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて、全体がきつね色になるまで4分程揚げる。

レビュー

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