おつまみカップタコス風

手順

1. 1

   アボカド、トマトは1cm角に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。

2. 2

   アルミカップを2枚重ねておき、餃子の皮を敷く。同様に計8個作り、トースターで焼き色がつくまで5分程焼き、冷ます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。

4. 4

   2に3を等分にして入れ、アボカド、トマトを等分にのせる。お好みでマヨネーズをかけ、チリパウダーをふる。同様に計8個作る。