おつまみに！
砂肝のマヨ炒め
砂肝をマヨネーズで炒めてこってりにした おつまみに食べたい一品です。 マヨネーズのコクでお酒も進みます♪
カロリー
174kcal
炭水化物
2.8g
脂質
9.2g
たんぱく質
19g
糖質
2.1g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。砂肝は半分に切り、青白い部分を切り取る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、砂肝を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
4
マヨネーズ、白いりごまを加えてマヨネーズが馴染むまで炒める。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 細ねぎの代わりに刻みねぎを。パンチをきかせたくてニンニク1かけをみじん切りにして入れ、銀皮は気にならないので取らずに使いました。マヨネーズと塩で味が決まるのでとても簡単でした。胡椒多めがオススメです。あっという間に一人で完食です。また必ず作ります！
のこ
美味しい。玉ねぎがよく合う。
さくもも