1. TOP
  2. Facebook/Instagramのレシピ
  3. しっとり濃厚♪バナナのザクザクチーズケーキ

しっとり濃厚♪

バナナのザクザクチーズケーキ

手に入りやすい食材なのでお手軽♡ミックスナッツの代わりにドライフルーツでアレンジするのもおすすめです!今日のおやつやプレゼントにもいかがですか?

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    140kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径15cm角型(底取)

  • オレオ 160g
  • 無塩バター 30g
  • ☆バナナチーズ
  • バナナ 150g
  • クリームチーズ 100g
  • 1個
  • 生クリーム 100cc
  • 薄力粉 大さじ1と1/2
  • ★仕上げ用
  • チョコペン[ホワイト] 1本
  • ミックスナッツ 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》バター、クリームチーズ、卵、生クリームは常温に戻す。薄力粉はふるう。型にクッキングシートを敷く。オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2.

    オレオは80gずつ分ける(バナナチーズ用、土台用)。バナナチーズ用は手で粗く砕く。土台用はビニール袋に入れて細かく砕き、バターを加えて揉み込み、型の底に敷き詰める。

  3. 3.

    ミキサーにバナナをちぎりながら入れる。残りの☆を加えてなめらかになるまで撹拌する(バナナチーズ)。

  4. 4.

    型にバナナチーズを流し入れて、粗く砕いたオレオをのせる。170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で2時間冷やす。

  5. 5.

    16等分に切り、チョコペンでデコレーションしてミックスナッツを飾る。