旨味がおいしい！
鶏肉とレタスのオイスターバター炒め

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

2. 2

   しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒めて、火を通す。

4. 4

   しめじを加えてしんなりするまで炒め、レタスを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。