フライパンで簡単！
鶏むね肉とレタスのチーズ蒸し
調理時間
約15分
カロリー
245kcal
費用目安
500円前後
トースターやオーブンがなくても簡単にできる1品です。鶏肉の旨味と、とろけるチーズが食欲をそそります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように2cm幅に切る(そぎ切り)。塩こしょうをふる。
2
エリンギは縦半分に切り、斜めに5mm幅に切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。エリンギを加えてしんなりするまで炒める。
4
レタス、☆を加えてさっと炒め、ピザ用チーズをのせてふたをし、弱火で2分蒸す。
レビュー
4.0
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう