ホッとする味わい!
スナップエンドウのコンソメスープ
ソーセージを加えることで、食べ応えのあるスープに仕上げました!スナップエンドウの色味も綺麗な一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
90kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2.
ソーセージは斜め3等分に切る。
3.
鍋に水、コンソメ、塩、こしょうを入れて煮立たせ、ソーセージ、しめじを加え、中火で2〜3分煮る。
4.
スナップエンドウを加えて1分程煮る。