ホッとする味♪
スナップエンドウと白菜のみそ汁

Name: ホッとする味♪ スナップエンドウと白菜のみそ汁
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 油揚げ 1/2枚(10g); スナップエンドウ 4本(40g); 白菜 100g; 和風顆粒だし 小さじ1/3; 水 400cc; みそ 大さじ2

4.6

(

18件

)

調理時間

約15分

費用目安

100円前後

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スナップエンドウと白菜のみそ汁をご紹介します。みずみずしい白菜と優しい甘さのスナップエンドウに心を奪われること間違いなしの一品です！ごはんと一緒にお楽しみください♪

カロリー
71kcal
炭水化物
7.5g
脂質
2.9g
たんぱく質
4.5g
糖質
5.5g
塩分
2.4g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

油揚げ 1/2枚(10g)
スナップエンドウ 4本(40g)
白菜 100g
和風顆粒だし小さじ1/3
水400cc
みそ大さじ2

料理を楽しむにあたって

手順

1
スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。白菜は横に1cm幅に切る。油揚げは軽く油をふきとって横半分に切り、1cm幅に切る。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったら白菜、油揚げを入れて中火で3〜4分ほど煮る。火を止めてみそを溶かし入れる。全体を混ぜ、スナップエンドウを加えて中火にかける。沸騰直前で火からおろす。