DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪
新玉ねぎときゅうりのマスタードサラダ

4.1

調理時間

15

費用目安

100前後

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新玉ねぎの甘みを活かした卵入りサラダです♪きゅうりの食感がアクセント!マヨネーズが入ってコクもUP♪

  • カロリー

    187kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    14.9g

  • たんぱく質

    8.1g

  • 糖質

    3.5g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 半熟ゆで卵2個
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • 粒マスタード小さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。きゅうりは両端を切り落とし、薄く輪切りにする。塩(分量外:少々)をふって5分程おき、水にさらして水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに半熟ゆで卵を入れて粗くつぶし、新玉ねぎ、きゅうり、☆を加えて混ぜる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    *水っぽくなるので、玉ねぎときゅうりはしっかり絞った方が良い。 *味付け薄めなので、塩味をしっかり付ける。 *粒マスタード多めが良い。
  • みーあ

    玉ねぎが辛かったので、今度作る時は、ちょっとレンチンしようと思いますˆˆ;
  • ぽち

    簡単で美味しかったです! 粒マスタードは普通のチューブのからしで代用しました。 新玉ねぎの甘みが感じられて美味しかったです!
  • まー

    玉ねぎの生の辛味が苦手なので、レンチンしてからきゅうりと一緒に水にさらして使用しました。 他の方のレビューにもありましたが、マスタード感はあまりなく、マイルドな味で食べやすかったです。

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