レンジで簡単！
かぼちゃのころころサラダ
調理時間
約15分
カロリー
304kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 角切りにしたかぼちゃがほくほくで食べ応え抜群！お好みでチーズやナッツを加えるのもおすすめです♪
手順
1
ベーコンは1cm角に切る。
2
かぼちゃは2cmの角切りにする。
3
玉ねぎはみじん切り、きゅうりは薄切りにする。ボウルに入れて、塩をふり、10分程おき、水気をしぼる。
4
耐熱容器にかぼちゃ、ベーコンを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分程加熱する。
5
4に玉ねぎ、きゅうり、マヨネーズ、塩こしょうを加えてあえる。
ポイント
粗熱をとってからあえてください
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- めちゃめちゃ美味しいしボリュームもあって満足です…⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ レシピの分量よりも若干大きめのかぼちゃを使ってもしっかりした味付けだったので、マヨネーズの量はもう少し少なめに調節しても大丈夫かもしれません。
ぼるさち
かぼちゃが少し多かったので、レンジを4分30秒にしました。しっかり中まで柔かくなっていて、ホクホクしておいしかったです☺️ 玉ねぎは、しゃきしゃきで、色々な歯ごたえがあって美味しいです。 アクセントに、レモン汁とゴマドレッシングもかけてみました。Aleksa♡
ベーコンがなかったからハムで作りましたけど､めちゃくちゃ美味しくできました‼️ 水気をしっかりしぼって､作ってから数時間後食べたけど味が落ちなかったです❗お気に入りです😍😆ま〜坊
美味しかった！ カボチャを潰さないのでラク！ きゅうりが無かったので、カボチャと玉ねぎとハムのみで。玉ねぎみじん切りは塩揉みしたり水にさらしたりせず、カボチャと合わせるまでキッチンペーパーに包んで水分を取り、カボチャが熱い内に合わせました。 カボチャを楽しめるサラダです！
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Soul'd out