DELISH KITCHEN

食感が楽しい♪
タブレ

4.6

調理時間

20

費用目安

300前後

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タブレとはフランスや地中海沿岸でよく食べられているクスクスを使ったサラダのことです。クスクスはお湯で簡単に戻すことができるので、お好きな野菜と合わせるだけで簡単に満足感あるサラダになります♪おもてなしの前菜にもおすすめです!

  • カロリー

    99kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり(3等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

  • クスクス70g
  • トマト 1/2個(100g)
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • イタリアンパセリ 適量
  • クスクス用
  • お湯100cc
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆ドレッシング
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • レモン汁大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    大きめの耐熱容器にクスクス、オリーブオイル、塩(ひとつまみ)、お湯を入れて混ぜる。ラップをし、 袋の表示時間通りおく。ヘラでほぐす。

    ポイント

    湯は熱湯を使用しましょう。

  2. 2

    トマトは種を取り除き、1cm角に切る。きゅうりは5mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4

    1のクスクスにドレッシングを入れて混ぜ、野菜を加えて混ぜる。味がなじむまで10分ほどおく。

    ポイント

    冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

  5. 5

    器に盛り、イタリアンパセリをちらす。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • しの

    ずっとクスクス料理を作ってみたかったのですが、こんなに簡単で美味しく作れるとは思いませんでした! 夏の間の主食にしたいです。しっかり冷ましてから野菜類を混ぜれば変に水っぽくなることもなく、余ったものも次の日に美味しく食べれました。具材やドレッシングを変えて色々アレンジしてみたいです。

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