DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪
パクチーとささみのサラダ

4.6

調理時間

10

費用目安

600前後

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パクチー好きの方に必見レシピ!ナンプラーを使った甘酸っぱいドレッシングは何度も食べたくなるおいしさ!にんじんを加えたり、刻んだナッツをトッピングするのもおすすめです♪

  • カロリー

    153kcal

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみはフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょう、酒をふる。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    パクチーは根元を切り落として食べやすい大きさに切る。きゅうりは縦2等分にして斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして軽く揉み、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、玉ねぎ、きゅうり、パクチーを加えてあえる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • Kawasan

    パクチー好き家族のため、前回(8/23写真左側)に続いて、再度(9/26写真右側)トライ。前回はほぼレシピ通りに作って美味しかったが、男性としてはささみの筋抜きが面倒だったのと、彩りがさびしいな、との感想。それもあって、今回はささみな代わりにサラダチキン(スモーク)、更にトマトを入れてみましたが、良い選択でした👌
  • チョビすけ

    パクチーは乾燥しか利用したことなく初めて生パクチーを購入出来たのでラデッシユも加えてみました やっぱり生が良き!また購入出来たら作りたいです
  • にゃんこ

    美味しいと褒めてくれました!
  • macky

    パクチーとナンプラーでアジアン風味が美味しいです♪

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