デリッシュキッチン

さっぱりおいしい♪
パクチーとささみのサラダ

4.7

()

調理時間

約10分

費用目安

600円前後

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パクチー好きの方に必見レシピ！ナンプラーを使った甘酸っぱいドレッシングは何度も食べたくなるおいしさ！にんじんを加えたり、刻んだナッツをトッピングするのもおすすめです♪

  • カロリー

    153kcal

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみはフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょう、酒をふる。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    パクチーは根元を切り落として食べやすい大きさに切る。きゅうりは縦2等分にして斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして軽く揉み、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、玉ねぎ、きゅうり、パクチーを加えてあえる。

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