彩り綺麗♪
とうもろこしのチョップドサラダ
調理時間
約10分
カロリー
162kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とうもろこしの甘みとプチプチ食感が癖になる！ 夏野菜をさらに加えても美味しさ・彩りもより綺麗に！ お肉などの付け合わせにぴったりです♪
材料 【2人分】
- とうもろこし 1本
- きゅうり 1/2本
- ハム 4枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆ドレッシング
- マヨネーズ大さじ1
- プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ1
- レモン汁小さじ1
- 塩こしょう適量
手順
1
きゅうり、ハム、玉ねぎは1cm角に切る。玉ねぎは水にさらし、水気を切る。
2
とうもろこしをラップに包み、600Wのレンジで4分加熱する。粗熱が取れたら、縦に置き包丁で実をそぎおとす。容器に☆を入れて混ぜる。
3
容器にとうもろこし、きゅうり、玉ねぎ、ハム、ドレッシングを加えて混ぜる。
おかＰ