ふんわり卵が広がる♪
かきたま味噌汁
簡単にできて、卵の優しさがうれしい「かきたま味噌汁」を紹介します。溶き卵を回し入れたら固まるまで触らないようにすると、ふんわりと仕上がります。味噌汁を香り良く仕上げるには、みそを入れてからは煮立てないようにしましょう。
カロリー
120kcal
炭水化物
4.8g
脂質
6.8g
たんぱく質
9.3g
糖質
3.5g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に水、和風顆粒だし入れて熱し、煮立たせる。
2
わかめを加えて混ぜる。溶き卵をまわし入れる。
3
卵が固まったらみそを溶き入れる。
レビュー
4.3
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- いつも味噌をといてから、溶き卵を入れてました。 卵が固まってから味噌入れたら、卵のやわらかさが好みに♪
ぴんくふぇありー
卵が1人につき1個なので、しっかりとおかずになる汁物です❣️水が500ccは多いのでは？と思いましたが、わかめが水分を吸うのでちょうど良かったです👍レイン
美味しくいただきました。めぐ
材料をきっかり1/2にして作ると、味も変わらずちょうど1人分の量ができて美味しいです🙆♀️本当に朝眠い時でも簡単に作れます♪
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santos