DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪
豚バラ肉とピーマンの塩炒め

3.6

調理時間

15

費用目安

400前後

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豚バラ肉をカリカリに焼いてうまみを引き出します。ごはんの上にのせて丼にしてもおいしいです♪ピーマンは火を通しすぎず、シャキッと仕上げます!

  • カロリー

    334kcal

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    28.9g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦に細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    豚肉は5cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながらカリッとするまで炒める。キッチンペーパーで余分な脂をふきとる。

  4. 4

    ピーマン、しめじ、塩、こしょうを加えて2分ほど炒める。

レビュー

3.6

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  • ねこやなぎ

    丼にして食べました。 シンプルな味付けで美味しかったです。

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