豆苗と豚バラ肉の柚子胡椒炒め

手順

1. 1

   豆苗は根元を落とし、半分の長さに切る。しめじは根元を落とし、ほぐす。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色がかわるまで中火で炒める。しめじを加え、2〜3分炒め、☆を加えてさっと炒める。

4. 4

   豆苗を加えてさっと炒める。