DELISH KITCHEN

食べ応えある!

新たまねぎと豚肉のポン酢炒め

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    263kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ポン酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げました!ごはんともよく合います♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして縦1cm幅に切る。なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、切り口を下にして斜め1cm幅に切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    豚肉は5等分に切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を加えて中火で炒める。肉の色が変わったら新玉ねぎ、なすを加えてなすがしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 赤りんご

    新玉ねぎの甘さが出るので、砂糖はなくてもいいかなと思いました。 ポン酢の他に白だしを少し加えました。 さっぱりおいしかったです☺️

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