【絶品】新玉ねぎを丸ごと使いたい！旨み引き出すレシピ21選

レビュー

• スレンチェスカ

  チーズはピザ用チーズを30グラム使いました。崩れた玉ねぎがとろとろでチーズに絡んで絶妙でした。スープは濃厚ですがサラッとしています。新玉ねぎのシーズンが終わっても普通の玉ねぎでまた作ります。

  
• pchan

  煮込み時間が少し長くので、ちょっと手間がかかりましたが美味しかったです

  
• のりあき

  シチューみたいな感じでとても美味しいです。玉ねぎはカットしました。ベーコンがなかったのでソーセージにしました。

  
• 8ママ

  大人は喜んで食べましたが、子供は食べにくかったみたいです^ - ^

  

レビュー

• リコピン

  簡単にできました＼(^o^)／ 玉ねぎトロトロで美味しかったです！ 新玉の時期は重宝するレシピですよ♪

  
• ぴんくふぇありー

  １人分１個は多いかなと思い、半分に切って、レンチンを4分30秒、水を300㏄にして作りました❣️献立の汁物としてちょうど良かったです😊新玉ねぎが甘くて柔らかくてめっちゃ美味しかったです👍

  
• みこ

  新玉ねぎ3個で作ったので他の材料も1.5倍で作りましたが、スープが多かったので新玉ねぎ3個でも他の材料は同量でいいと思いました。 小学生の子供もおいしい！と好評でした。 毎年新玉ねぎをたくさんいただくので今の時期の定番メニューにしたいです。

  
• ちゃん

  簡単でとても美味しいです。一回目はベーコン、2回目はソーセージで作ってみました。美味しい〜！

  

レビュー

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  新玉葱ではありませんでしたが美味しくできました。 カレー風味がしっかりと絡まり美味しかったです。 ブロッコリーを入れてみました。

  
• のんちゃん

  新玉葱の甘味は、あるけどピリッと間が無い!最後にブラックペッパーを振ったらちょ～美味しくなったよ!👍😋

  
• たらこ

  ウインナーをベーコンとシメジにしました！

  
• みぃ

  これ大好きです。 よく作ります。

  

レビュー

• K

  加熱途中に一回上下をひっくり返すと全体に火が通って味がよくしみました。

  
• ティパニ

  ハマりました。新玉ねぎの季節で安く買えるので週3くらいで作ってます…！ソーセージではなくベーコンでもうまみがでておいしいです。大きめの新玉ねぎの場合、十字に入れる切り込みを、高さ半分くらいのところまでいれるとかなり柔らかくなるような気がします。本当におすすめです！！！

  
• ざくろ

  味が染みていなかったとのコメントが多かったので、玉ねぎ半分の高さまで8等分になるよう切込みを入れました。 その後、大さじ1の水を入れてラップをし、600W8分レンチン。その後☆のスープとソーセージを加えて600W5分レンチンしました。 味が染みてとろとろになりましたよ👍 玉ねぎが苦手な僕ですが、とても甘くて最後まで美味しく食べることが出来ました🥰

  
• かぶとがに

  １年半ぶりの料理で、最初はレンジで簡単にできそうということでチャレンジしました。 皆さんのレビューを参考に、結局フライパンで作りました。 新玉ねぎは半分に切って、さらに、４本切り込みを入れました。他のものを作りながらでしたので、４０分ほど弱火で放置してました。玉ねぎは崩れてしまいましたが、味は染み込んで柔らかくて、とっても美味しかったです！ えのきを追加したのと、ベーコン少し多めに変えてボリュームを出しました。また食べたいです。

  

レビュー

• ゆり

  簡単で美味しかったです。 残った肉だねで、ミニバーグを フライパンの隙間に〜お弁当の一品も ついでに作り置き♪

  
• 真似っ子ホームシェフ

  不器用な私でも上手く出来ました。スープも含めて美味しくいただきました🤗❗️

  
• 大島

  美味しかったです！少し塩気が薄いかなぁ〜と思いましたが品のあるお味でした！簡単でした！

  
• ぴょん

  新タマネギが幾らでも食べられる

  

レビュー

• がーこ

  新玉ねぎが甘くてとても美味しかったです。ブロッコリーが少し残っていたので、一緒に入れました。ただ、新玉ねぎで水分が多いせいか、レンジでチンした後、お皿にかなりの水が溜まりました。そのままだとツナマヨが下に落ちてベチャっとなってしまうので、食べる時に別皿に取り出してから食べました。次回は、水分を捨ててから焼いた方がいいと思いました。

  
• のんちゃん

  アツアツトロットロ美味しい😋

  
• こりゃす

  好評でした！ヘルシーで簡単で美味しいです。倍量で作って器も大きかったので放射状に並べられませんでしたが、大分適当でも食材の組み合わせ的に失敗なく作れるお料理です。 玉ねぎは600wレンジで10分、オーブンのグリル機能8分で写真のような焼き上がりです。（トースターには入らなかったので）

  
• まいまい

  ちょっとパン粉乗せてみました。カリカリして美味しい！味付け簡単で美味しくて最高です！

  

レビュー

• きいな

  ホクホクじゃがいもと新たまねぎの甘さが絶妙。 キムチとよく合いますね！ 豚キムチはよく作っていましたが、これからはこちらを作りま〜す😉

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• もえチビママ

  甘辛く美味しかったです。 小学生の子も喜んで食べました。

  
• でこ

  うまいっす！

  

レビュー

• クック

  簡単でした！人参があったので入れました。酢豚のような味になるのかな？と思っていましたが、違って甘酸っぱく新玉ねぎもシャキシャキが残って美味しかったです！ご飯に合います これは私の好みですが柚子胡椒も混ぜたのでピリ辛です。

  
• ひつじ

  美味しかったです！

  
• たいぞー

  シンプルで美味しい！

  
• のりあき

  新玉ねぎを買ったので作りました。とても美味しいです。簡単に出来ました。鶏肉が柔らかくて食べやすいです。

  

レビュー

• まき

  玉ねぎ小さく切りすぎて細かくなったけど味は大丈夫でした！ 簡単なのでまた作りたいです。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  めちゃくちゃシンプルなのに、とても美味しかったです。

  
• 一人暮らしさん

  簡単なのに、がっつり食べられてご飯とよく合います。美味しいです。

  
• みかん

  彩りが欲しかったのでにんじんと小松菜を足して、調味料多めで作りました〜 さっぱりながらしっかりおかずになる1品です👏

  

レビュー

• おふみ

  もやしもいれてみました♡とってもおいしかったです\( ¨̮ )/

  
• may

  簡単でもう一品嬉しいです。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* 具材が少ない割に、味付けを少し 濃くしすぎて、見た目あれですが 笑 また作りたいですᐠ( ᐛ )ᐟ

  
• みーあ

  簡単に作れて、凄く美味しかったです😋

  

レビュー

• 納豆島

  麺つゆでこんなに美味しくいただけるんですね(*´꒳`*)新発見です！また絶対作ります。

  
• みつごんの妻

  肉350g、玉ねぎ230g、味醂大さじ1.5、麺つゆ大さじ4.5で作りました。 炒めて出た水分がなくなるまで炒め、仕上げに胡椒を振りました。 普通の玉ねぎで作りましたが、とっても美味しかったです。

  
• あらん

  味がよく染みて美味しかったです！

  
• みかん

  簡単で美味しかったです！ 豚こま肉だからこそタレがよく絡んで美味しく出来上がったのかな〜と思います

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  巻く前の塩こしょうを忘れてしまい、上からかけました😅バラ肉が厚めだったので、焼いている途中にはがれそうになりました。バラ肉の油を玉ねぎが中和して良い感じに美味しく食べられました❣️

  
• ほの

  豚ロース肉で作りました。新玉ねぎが柔らかくて美味しかったです。

  
• の

  余ってたロース切り落としで作りました！ 新玉ねぎなので甘くておいしいです〜！ ただ、周りのお肉が少し硬くなってしまったのと、食べる時に玉ねぎがズレて噛みづらかった笑 次は巻く玉ねぎの量を少なめにしてみます！

  
• トボ

  とても美味しくできました。 ただ…食べる時、中の新玉ねぎがツルンとでてしまいます。盛り付けた時、半分に切った方が良いと思います。

  

レビュー

• きむとらねこ

  皮付きの新じゃがと新玉ねぎにベーコンとチーズ全てベストマッチでした。美味しかったです。

  
• エルマ

  バターを15g入れて作りました！ ホクホクで美味しかったです！

  
• odayou

  シンプルな味付けで、主役の新じゃがはもちろん美味しくいただけましたが、それ以上に、時々感じる新玉ねぎの甘さが際立っていました。 今回は夕飯のサイドメニューで作りましたが、朝食にパンと合わせてメインにしても良いなと思います。

  
• ひろちゃん

  簡単で美味しい。子どもの好む味。炒めたフライパンの具を人数分まとめて、それぞれにチーズを乗せ、蓋をして温めても仕上がった。

レビュー

• きいな

  具材を倍量して作ったのですが、卵が足りなくて5個使用して作りました。 そのため包むことができなかったので、具材の上に卵を乗せました。 ピーマンを入れて、挽肉は粗挽きのものを使いました。 とっても美味しかったです👍✨

  
• あやあや

  新じゃがの食感があって美味しかったです。椎茸も入れたので風味upしました。

  
• 荊姫

  ニューコンミートを使いました。 馬肉・牛肉ミックスのものですね。 新じゃがはレンジで600w5分加熱しました。 目分量で材料を用意したため具が多かったので、卵で包める分だけ包んで、残りは取っておくことにしました。リメイクしやすそうな具です。 ケチャップたっぷりかけて食べるのが美味しいです。ポテトサラダのように潰したじゃがいもを卵で包むのもやってみたいですね。 卵を焼く時は強火で焼いてます。焼きすぎないか心配になったらフライパンを火から離しちゃえば大丈夫です。逆に弱火でビクビクしながらやっていると、ふわふわ半熟卵にならないです。 新じゃがと新たまを美味しく楽しめたので、また作ろうと思います。

  
• みー

  シンプルで美味しかったです😌

  

レビュー

• ひまわり

  材料が全てあったので作りました。 簡単だし美味しくてこれからリピ確定です！

  
• ぱくぱくさん

  とても美味しくできました

  
• ぴんくふぇありー

  新玉ねぎをサラダでいただくのは大好きです❣️ドレッシングも玉ねぎによく合いシンプルで美味しかったです😊

  
• my

  ごまが有り余っていたので、ごまだけ2倍の量にしました。 サラダなのでとにかく薄く切るのが重要ですが、切るだけ＆混ぜるだけでとっても簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• cyapi

  めんつゆがいぃ感じに味をキュッと引き締めてくれてて、新玉ねぎの甘みも食感も良かったです♡ ご飯にも合うし、おつまみにも◎ パンに挟んでもいいかも( ´ ▽ ` )ﾉ

  
• saku

  この味付けがとてもおいしくて、その時にある野菜でよく作ってます。毎回、味見が止まらない……

  
• kouhi

  これ超美味しい😋🍴💕おつまみに最高な味付けです❗リピ確定❗ツナ缶オイル無しにしたので、辛くない程度で塩2倍にしました。

  
• みちゃん

  じゃがいも３つ、きゅうり１本、小さめ玉ねぎ１つで作りました。 玉ねぎは繊維をたつように薄切りにして水でさらしました。 じゃがいもは潰しやすいようにかなり小さめに切り、500Wで8分レンチンしました。 めんつゆは大さじ１入れました。味見しながら好みに合わせて調整すればOK！ おいしかったです。

  

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。一人分の材料で作りました。新玉ねぎがシャキシャキして美味しいです。

  
• sj

  玉ねぎの辛味を抜くために、キュウリと一緒に塩揉みして水分を絞ってから作りました。美味しかったです。

  
• amomasa

  旨い！不動のサラダ1位

  
• ピョンコ

  美味しいです。また作りますね。ごちそうさまでした。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  玉ねぎ1個は多いかな？と思って作りましたが、しんなりしたらかさが減って大丈夫でした😊新玉ねぎであっても、辛いものもあるので、水にさらしました。10分ほどさらして味見して、まだ辛かったので、さらに10分追加、そして揉み洗いをし、辛味を取りました。(栄養分も流れてしまったでしょうね💦)

  
• みなず

  新玉ねぎではなかったですが、あと１品追加が簡単に出来ました！ それに、味が我が家の口に合いすぎる。 大助かりです🎉

  
• こぶんが

  新玉ねぎが甘くて美味しいマリネでした😋

  
• ひつじ

  さっぱり美味しかったです！

  

レビュー

• まき

  とても簡単に作れました。でも、なんか物足りないです。

  
• くぅたん

  簡単で美味しいです 少し味が物足らなかったので、鶏ガラスープの素を入れました。

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• プリン

  新玉ねぎの甘みが伝わって、とても美味しかったです、この味付け好きです

  

レビュー

• くまたん

  しっかり絞ったつもりでも、結構水が出ます。でも味はちょうど良かったです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  ネコおそようおそようおそようございます。申し訳ございません。 23日朝ご飯は、 味噌で甘辛やみつき、無限新玉ねぎ こちらに載せました いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 2日朝ご飯は、 味噌で甘辛やみつき、無限新玉ねぎ こちらに載せました。 他には、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ 野菜の甘みがたっぷり、春キャベツと新玉ねぎの味噌汁、納豆です。いただきます。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 12日朝ご飯は、 味噌で甘辛やみつき、無限新玉ねぎ こちらに載せました。 他には、 つやつやに仕上げて、鶏もも肉のさっぱり照り焼き うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 ほうれん草、アジノヒラキ、めかぶ刻んだ、納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 20日朝ご飯は、 つみれを鯖缶で、鯖缶のつみれ汁 こちらに載せました。 野菜に味噌がよく絡む、豚なすピーマンの味噌炒め 味噌で甘辛やみつき、無限新玉ねぎ かさましでキャベツです。 いただきます。 。。。聞き味噌

  
• ボラン185

  レシピの味噌の量だとしょっぱいかなと思ったのですが、レシピどおりで作ってみたらやはりしょっぱかったのでマイナス１。 でも新玉ねぎをおいしくたくさん食べることができました。新玉ねぎがひとつ余っているのでスライスしてレンジにかけて追加しようと思います。たぶん味がちょうど良くなるかなと思います。

  
• かいり

  玉ねぎは大きめ1個を使用し、調味料は記載通りにしましたが、レンチンした玉ねぎから水分が結構出るかも…と思って、水小さじ2は最初から入れませんでした。 ねぎを散らし忘れたので見た目はイマイチですが、ちょうどいい味付けになりました。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  加熱すれば確かにしんなりしてかさは減りますが、玉ねぎ2個は多いかなと思い、1個(大きめ)にしました。副菜の1品としてはちょうど良い量でした😊

  
• マトさん

  美味しかったです！簡単で味も抜群でした！また、作ります。

  
• トシ

  簡単に作られるが、レシピのように綺麗にはいかない。まず玉ねぎを切る時に崩れて、片面焼いたあと返す時に崩れます。ま、形より味です！味は間違いなくおいしかった！

  
• ひつじ

  美味しかったです！