お箸がすすむ♪
豚ひきとなすのオイスター炒め
こってり濃厚な味付けが食欲そそる！さっと炒めるだけなので簡単に作れます♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。
カロリー
397kcal
炭水化物
10.6g
脂質
28.8g
たんぱく質
20.8g
糖質
7.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落として縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。なすを加えてしんなりするまで炒め、赤パプリカを加えて油がまわるまで炒める。
3
☆を加えて炒め合わせる。
hiroka