お箸がすすむ♪
豚ひきとなすのオイスター炒め
こってり濃厚な味付けが食欲そそる！さっと炒めるだけなので簡単に作れます♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。
カロリー
397kcal
炭水化物
10.6g
脂質
28.8g
たんぱく質
20.8g
糖質
7.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落として縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。なすを加えてしんなりするまで炒め、赤パプリカを加えて油がまわるまで炒める。
3
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
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- 冷蔵庫にあった 人参🥕も、入れてみました とても美味しかったです 家族も大喜びでした （主人５０代・娘・婿ちゃん20 代前半・孫・私） 大家族にも良いと思います♪
ユミコ♡ギガンテ
パプリカが無かったのでピーマン🫑で作りました。合わせだれの味が美味しいので 簡単でオススメです。りょうこん
なんて簡単でおいしい(*´～｀*)hiroka
パプリカなしですが、簡単でこくがあって美味しかったです。
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ガヤガヤ