1. 濃厚!男飯!カレーラーメン

濃厚!男飯!

カレーラーメン

余りがちなカレールウを使って! 調味料を減らした濃厚なカレーラーメンです! スパイシーなスープで身体も温まるので、寒い日に食べたいラーメンです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    703kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    にんじんは皮をむき、薄切りにし、縦長の薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。半熟卵は半分に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、にんじん、ねぎ、コーンを入れて、肉の色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4.

    ☆を加えて混ぜながら煮立たせ、ルウが溶けるまで加熱し、アクが出てきたら取り除く。

  5. 5.

    ゆでた中華麺を戻し入れて混ぜる。器に盛り、半熟卵をのせ、細ねぎをちらす。

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