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食感が楽しめる!

ちくわ豆腐ハンバーグ

角切りにしたコロコロちくわが入ったハンバーグのご紹介♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもオススメです!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    251kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2.

    ちくわは5mm角に切る(さいの目切り)。

  3. 3.

    豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで1分30秒加熱して粗熱をとり、水切りをする。

  4. 4.

    ボウルにごま油以外の全ての材料を入れて混ぜ、8等分にし、丸く成形する。

  5. 5.

    フライパンにごま油を入れて熱し、4を並べて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで弱めの中火で3分焼く。

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