DELISH KITCHEN

食感が楽しめる!
ちくわ豆腐ハンバーグ

4.5

調理時間

20

費用目安

200前後

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角切りにしたコロコロちくわが入ったハンバーグのご紹介♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもオススメです!

  • カロリー

    251kcal

  • 炭水化物

    10.3g

  • 脂質

    14.9g

  • たんぱく質

    16.6g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    ちくわは5mm角に切る(さいの目切り)。

  3. 3

    豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで1分30秒加熱して粗熱をとり、水切りをする。

  4. 4

    ボウルにごま油以外の全ての材料を入れて混ぜ、8等分にし、丸く成形する。

  5. 5

    フライパンにごま油を入れて熱し、4を並べて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで弱めの中火で3分焼く。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • とても簡単でした🙆🏻‍♀️ひき肉が少し多めの分量になったので、ちくわも2本から4本にして、調味料も1.5倍にしました。 あっさり味で美味しかったです😋
  • 恵子

    とても美味しかったです✨ 次男はマヨネーズをちょんちょんとつけて食べてました(少し薄味にしたので👍) 手でワシワシ混ぜなくても出来たのが楽で、また作りたいお料理になりました(スプーンでフライパンに落として平たくしたので、もっと楽チン) アイディアをありがとう御座います😊 (写真は終わりそうになって、慌てて撮ったものです(^^ゞ)
  • くみこ

    焼きたてはふわふわ 次の日はもちもち お弁当にもぴったりでした✨
  • チョビすけ

    ちょと焦げましたが 美味しくヘルシー 主人のお弁当の1品にも!

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