食べ応えバツグン！
豆腐の照りマヨ焼き

手順

1. 1

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

2. 2

   豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせてラップをせず、600Wレンジで2分加熱する。

3. 3

   粗熱をとって水気を切り、一口大に切る。片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の豆腐を入れて表面がカリッとするまで転がしながら焼く。

5. 5

   ☆を加え、全体に煮絡める。

6. 6

   器に盛り、マヨネーズをかけて細ねぎをちらす。