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    こってりだけどヘルシー!

    豆腐の照りマヨ焼き

    人気の照りマヨ味でこってり仕上がる! だけど豆腐を使ってヘルシーなおかずに! お弁当にもおすすめの絶品おかずです♪

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      314kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 絹ごし豆腐 1丁
    • 片栗粉 適量
    • 砂糖 大さじ2
    • 醤油 大さじ3
    • みりん 大さじ2
    • 大さじ1
    • マヨネーズ 適量
    • 青ネギ 適量
    • 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      砂糖、醤油、みりん、酒を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る

    2. 2.

      絹ごし豆腐一丁をキッチンペーパーで包み、電子レンジで2分加熱する

    3. 3.

      豆腐の水気を切って、一口大にカットしたら、片栗粉をまぶしておく

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を引き、豆腐の両面を焼いていく

    5. 5.

      合わせ調味料を加え、全体に煮絡める

    6. 6.

      お皿に盛り付け、マヨネーズとネギを盛り付けて完成!

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    おつまみ