1. 食べ応えバツグン!豆腐の照りマヨ焼き

食べ応えバツグン!

豆腐の照りマヨ焼き

人気の照りマヨ味でこってり仕上がる! お弁当にもおすすめの絶品おかずです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    314kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 片栗粉適量
  • マヨネーズ適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ3
  • みりん大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    粗熱をとって豆腐の水気を切り、一口大に切る。片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を入れて転がしながら表面がカリッとするまで中火で焼く。

  5. 5.

    ☆を加え、全体に煮絡める。

  6. 6.

    器に盛り、マヨネーズをかけて細ねぎをちらす。

レビュー

(52件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • もにょ
    まるで豆腐だと思えないこってりな味のおかずに仕上がりました! 節約中にはピッタリ!!味も最高で、豆腐のこんな食べ方があるんだなぁと関心しました。 リピ決定です。
  • ふんころがし
    時間がないときにもこれならすぐできて、とても満足。
  • かーな
    めちゃくちゃ美味しかったです✨ 何回かリピートしてますが、一丁では足りずいつも二丁、調味料1.5倍量で作ってます😊🎶 ご飯が進む進む😊
  • とみこ
    ほんとにびっくりするほど美味しかったです😆照り焼きソースにマヨは最強ですね❗

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