DELISH KITCHEN

手軽に作れる!

ひき肉と豆腐のコーン炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    363kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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合いびき肉と豆腐を使った食べ応えのある一品に仕上げました。コーンを加えてシャキシャキとした食感をプラス♪マヨネーズのまろやかな味わいもポイントです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとり、食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、豆腐、コーンを加えて油がなじむまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • にーな

    水っぽくなるというレビューあったので、 ・豆腐レンチン後30分位放置して水切り ・酒、醤油加えてある程度水気を飛ばしてから最後にマヨ、胡椒を和える でやったら豆腐にも味が染みてマヨのコクもしっかりあって美味しかったです。
  • hn

    ふつう
  • mist

    ダンナがよく作ってくれます ただ、毎回水っぽく仕上がるので水気をキッチンペーパーなどを使ってなるべく出さないようにするといいかもしれません
  • きつね

    炒めている間に、豆腐がどんどん小さくなってしまった。 次回はもっと大きくちぎります。

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