1. TOP
  2. 豆腐料理
  3. その他の豆腐料理
  4. ご飯がすすむ!豆腐ときのこのバター醤油炒め

ご飯がすすむ!

豆腐ときのこのバター醤油炒め

醤油の香りとバターのうま味がまろやかな豆腐と絡んで ご飯がすすむスピードおかずです♪ お子様も食べやすい味付けで豆腐たっぷりで食べ応えもあります!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    246kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで1分半加熱して水切りして食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り落とし手でほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、木綿豆腐を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、端に寄せる。

  3. 3.

    バター、しめじ、ベーコンをいれてしめじがしんなりするまで炒め、弱火にしてしょうゆ、塩こしょうで味をととのえて完成。

レビュー

(12件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • こうのさん。
    いくらでも食べられる美味しさですし、簡単に作れてとても重宝してます! お豆腐、ベーコン、きのこ類はだいたい冷蔵庫に入っているので、「あと1品」が欲しい時に最適です(^^) しめじではなく、エリンギ、えのき、しいたけでも、複数のキノコで作っても美味しくできました。
  • おっちゃん
    大成功でした。しめじの他に椎茸も入れました。やはりバター醤油は間違いないです。
  • あや
    簡単で美味しい
  • なっちゃん
    とても簡単においしくできました。 緑があればもう少し見映えが良くなるかも。