DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

豆腐ときのこのバター醤油炒め

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    246kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    4.2g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    12.2g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

醤油の香りとバターのうま味がまろやかな豆腐と絡んで ご飯がすすむスピードおかずです♪ お子様も食べやすい味付けで豆腐たっぷりで食べ応えもあります!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで1分半加熱して水切りをし、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落として手でほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、木綿豆腐を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、端に寄せる。

  3. 3

    バター、しめじ、ベーコンを加えてしめじがしんなりするまで炒める。弱火にしてしょうゆ、塩こしょうを加えて味をととのえる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • SK

    工数少なく、うまい!! 冷凍庫に余っていたえのきも加えて作りましたが、バター醤油は間違いないうまさだし、豆腐とベーコンで満足感もあって大勝利です。
  • みより

    本当に大体冷蔵庫に入っている食材だし、味付けもシンプルで、美味しかった♪
  • さっこ

    最後に彩りをよくするためにネギをプラスして。 超簡単に作れましたー! しめじ、ベーコン、豆腐は冷蔵庫にほぼ入っているので助かりました!
  • まな

    家によくある材料で簡単に作れて、とても美味しかったです!

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