ふわふわ甘辛！
豆腐の照り焼きステーキ
豆腐で作っているのにサイコロステーキのような味の存在感、豆腐の照り焼きステーキをご紹介♪副菜ながらも食卓をちょっと豪華に。もう一品ほしい時にもおすすめ♪濃いめの味付けが淡白な豆腐にぴったりです！
- 調理時間 約15分
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カロリー
338kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
2.
耐熱容器に豆腐を入れ、600Wのレンジで3分加熱する。キッチンペーパーで包んで水気をふきとり、粗熱をとる。
3.
豆腐を食べやすい大きさに切り、片栗粉を両面にまぶす。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を並べ入れて両面がきつね色になるまで中火で焼く。
5.
4にたれを加えて1〜2分煮からめる。器に盛り、細ねぎをかける。