DELISH KITCHEN

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    山椒の辛みで食欲が進む!

    きゅうりとなすの山椒だれ

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    きゅうりやなすなどの夏野菜を辛い和え物に! 夏の暑い日にさっぱりと♪ お父さんのおつまみにも◎

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      99kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      きゅうりはピーラーでしま目になるようにむいて横に3等分にして細切りにする。

    2. 2.

      なすはヘタを切り落とし、横2等分にして細切りにし、水に10分ほどさらしてよく洗い水気を絞るようにきる。 みょうがは縦の細切りにする。

    3. 3.

      ボウルに☆を混ぜ合わせる。

    4. 4.

      皿になす、きゅうり、みょうがの順に盛り付け、ちりめんじゃことごまを散らしたれをかけて完成。