ホットプレートで作る♪
彩りはさみ野菜餃子
調理時間
約40分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
8月31日はやさいの日!野菜をたくさん使って餃子パーティーはいかがですか♪ 見た目もカラフルで盛り上がること間違いなし♪ 一口サイズで子どももパクパク食べやすい一品です!
材料 【4人分】
手順
1
にんじん、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。かぼちゃは一口大に切る。なすはへたを切り落として5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をふきとる。れんこんは縦半分に切って切り口を下にし、5mm幅に切り、水にさらして水気をふきとる。
2
ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる(肉だね)。
3
野菜に片栗粉をまぶし、1枚に肉だね(約10g)をのせ、もう1枚を重ねる。同様に計40個作る。
4
ホットプレートにごま油を入れて全体に薄くのばして200℃に熱し、3を並べる。ふたをして140℃で焼き色がつくまで3分焼く。上下を返してふたをし、焼き色がつくまで同様に焼く。
レビュー
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(1件)
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