使い道はオマカセ♪ウスターソースを使ったレシピ24選

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• たかゆき

  簡単。 今回は冷凍のハンバーグにかけてみましたが美味しくいただくことができました。

  
• soma .t

  家族からの急なリクエストだったのでこのレシピは助かりました(T ^ T) ウスターソースがなかったので中濃ソースと醤油少しを混ぜて代用しました
• たた

  オムライスにかけてみました。感想ですが、味が濃いので水を足した方がいいんじゃないかなと思いました。
• とみこ

  水を大量に入れてちょうどいいって感じでした。このままだと濃すぎた

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• うさちさ

  3つの作り方で利用したら結果、、、ワインで作るののみがバルサミコ酢の代用になると思います。 ソース系で作ると、どうしても元のソースが強かったり、甘さが出ます。 ワインで作るとバルサミコ酢の酸っぱさを少し抑えた感じで、程良い感じです。 オススメは、断然赤ワインレシピです！
• pchan

  バルサミコ酢買っても使いきれないので、代用しました 嬉しいレシピありがとうございます 赤ワインを使うレシピの物です

  
• ミストラル

  果実感とコクのある赤ワインは、バルサミコ酢と相性抜群で、バルサミコ酢の代用として使うこともできるとおもいます。赤ワイン50ccに砂糖を小さじ1、酢を大さじ1加えてよりバルサミコ酢のように仕上げることも可能だと思います

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• ゆぴ

  🌱memo ・スタンダードなハンバーグでみんなが好きな味 ・ピザ用チーズを入れて 　チーズインハンバーグにしても美味しい ・玉ねぎは細かめの方が食べやすい

  
• ユキ

  簡単に美味しくできました！ 作る前によくある質問を読んでいなくて、おそらく玉ねぎをレンジにかけて出た水分を切ってなく、ネタが柔らかくなってしまいました。 が、焼き方を気をつけて、美味しかったです。 私はソースを作る際にしめじを入れて一緒に煮込みました。 めちゃくちゃ美味しかったです！ これなら色々アレンジできそう。 ハンバーグを作る時の基本レシピにします！
• ビビ

  【メモ】 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 小1個 パン粉 大さじ5 牛乳 大さじ3か4くらい ※玉ねぎ炒める時に塩少々 ※書いてるより牛乳少なめでOK ※溶き卵1個（ナツメグと胡椒混ぜておく） ※焼くときの油はちょっと多め（ソース用）

  
• やまち

  いつも600gの合い挽き肉を買って大体６個分くらい作っています。 今回初めてパン粉を切らしていたので、口コミを参考に小麦粉で代用しました。 パン粉の時と分量を同じにして、小麦粉大さじ９牛乳大さじ９で作ったところ タネが結構ゆるゆるになってしまいました。 焼いてみると外はカリっと中はかなり柔らかい感じに仕上がりました。 これはこれで美味しかったです。 が、やはりレシピ通りに作った方が失敗せずに安定した味になるなぁと思いました。 ちなみに最初から最後までずっと弱火&蓋をしておかないとすぐ焦げるし生焼けになります。 ハンバーグは焼き加減が１番難しいですね。

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• りょうりがんばる

  甘め＆濃いめが好きなのでソースに記載されている量に砂糖大さじ1プラスしました！とても美味しくできました☺️
• ちまちゃん

  薄味好きと思ってます。材料１．５倍で調味料はそのまま、塩コショウなしで作りました。絶品でした。この調味料割合黄金比です。覚えておきます。
• さなや

  肉の量が少なかったので、調味料も減らしました。ちょっと火を入れすぎましたが、美味しくできました。

  
• 息子弁当

  お弁当用に少量で 小さじ軽量で、甘めが好きなので 追加でピーマン、砂糖１ケチャップ１を足して濃くしました☆ 弁当のローテーションと普通に夕飯にも作りたいです！ありがとうございます♪

  

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• よしを

  美味しい‼️ごはんに合う👍 もも肉→胸肉にしたので、薄力粉まぶしてから焼きました😁 分量通りだと、ウスターソースの辛味がちょっと強いかなと感じました‼️ウスターソースを半量にするか、砂糖を多くするか、塩.コショウを入れないか🙄水を増やすか。何がいいかは分からないけど、濃い味が苦手な人は味見しながら調整してみた方がいいかもね😁 分量通りでも十分美味しいけどね✌️

  
• kana

  野菜ごろごろで切ったら弱火10分では火が通らず。中火で少し長めにしても人参がまだかためでした〜。しっかり煮込むことをオススメします！味は美味しかったです◎
• さなや

  鶏肉を豚肉にして、野菜や調味料を少なめにして作りました。味が染み込んで、美味しかったです。

  
• かつ

  1日目はデミ煮込み感がしっかり出ていてとても美味しかったのですが、2日目に食べるとなんでかめっちゃカレーみたいな味になりました笑 ま、美味しかったのでオッケーですがなんででしょう笑

  

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• 唯

  海老は殻を剥く前に茹でること。アボカドの熟し具合はどうやって確認したら良いのか問題。
• スミロ

  カクテルソースの味が少し濃い気がして、サラダにしては少し食べにくさを感じました。 (私の分量が間違ってた可能性もありますが……。) オリーブオイル+塩だけでも、十分美味しいと思います。
• ねこ2匹

  アメリカでの持ち寄りパーティに持っていく用に作りました。茹でてある小エビで、だいたいレシピの3倍の量。たしかにソースは濃い味なのですが、アボカドやブロッコリーと和えながら調整すると良いと思いました。料理が下手くそな私でもできた・・・おいしい！

  
• ＊みみみ＊

  若いアボカドならガンガン混ぜていいと思いますが、おいしい食べ頃のアボカドだったので混ぜる時に気を付けないと…アボカドが崩れてしまいました。でも味はおいしかったです！また、チーズはモッツァレラチーズを使いました。最後にゆでたまごをのせたら最高ですね！

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• マルブレ

  ウスターソースの辛味はなかったです。 遠くにウスターソースを感じる味付けでした。 揚げたては、やはりおいしかったです(* ´ ▽ ` *)
• ぐっち

  簡単で美味しかった！４歳娘が大絶賛！！ 全然ウスターソースの味感じなかった！にんにくとしょうが効いてた！ あおのりかけたらウスター感じる！なぜ？気のせい？笑

  
• mugi

  美味しかったです！今度はウスターソースを多めにしてみたいと思います！
• こうじ

  めちゃくちゃ美味しい！唐揚げなかなかチャレンジしなかったけど、トライしてみて正解！

  

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• toshiro

  お皿に移すときにチーズ（量を適当に入れたこともあり少なかったかもしれない）が崩れてしまいましたが、満足度が高いメニューです。美味しくできました。

  

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• しろくま

  チリパウダーを豆板醤、砂糖抜きで料理するとピリ辛でおいしかったです！
• のんこ

  リピートです。 今回もチリパウダーがないので豆板醤をけっこう入れました。 お野菜を取るために、人参とピーマンのみじん切りも玉ねぎと一緒に入れています。 人参とピーマンの味の主張は感じられなかったけど、彼は「入れた方がいいね」と言っていました。(彼がアボカド嫌いなので入れていません) 美味しいのでまた作ります♪

  
• nacci

  そぼろの味付けが最高です！ チーズをのっけたら尚おいしかったです！

  
• ちゃん!

  豚ひき肉、豆板醤で作りました！ 豆板醤は味見ながら少しずつ足しました。 おいしかったのでまた作ります！

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• はるちゃんママ

  余っている、キノコ類を加えました。

  
• はる

  焼きそばのような味で美味しかったです。

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• たかゆき

  下準備さえしてしまえばあとはパパっと作れるのがいい。 ウスターソースの風味も良き。

  
• mist

  中濃ソースは揚げ物で使いますがウスターソースは使い道に悩んで残ってしまいやすいので困った時に使えるレシピです ピーマンの苦味を抑えるためによく炒めました

  
• テッチ

  ウスターソースの香ばしい香りがGoodです。
• ゆーゆー

  鶏ひき肉はモモ肉なのか厶ネ肉なのか売り場で悩んで安い方のムネ肉にしました。 なので、さっぱりとしたお味で美味しかったです♪調味料も少ないのが良い～◎ 次回はモモ肉で作ってみます❣️

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• Ｓ

  ウスターソースでは無く、焼きそば粉末ソースを２袋入れた。かさましで、もやしときのこを足した。もやしで水っぽくなったが濃い目の味だった。なのでコーンが甘くて美味しかった。次回は粉末ソースは１袋で様子見する。
• もぐ造

  冷凍ブロッコリーを使い、コーンがなかったので もやしと冷凍ほうれん草を入れました。 カレー粉が味の決め手となる料理だと思います。 悪くないと思います。

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• キコ

  お弁当にも良いですね。油っこいのでレタスが必須で、食べるとさっぱりして食べやすくなりますよ。
• まさ

  ちくわ は、しっかり焼いてあるやつを使ったので、ちょいと歯ごたえのある感じになりました。 味はおいしかった。パクパクと勢いよく食べてました。 次作るときは別のを買って、ちくわの切り方も1/4 サイズでなく1/2サイズで作ってみようかと思ってます。
• おたふくさん

  ちくわの磯部揚げやピーマンの肉詰めは良く 作りますが、ちくわと、ミンチがよく合って とても美味しかったです👍
• のん

  手短に作れて良かった! 市販のあの焼きそばちかい味付けでした。 お酒のあてにも❣

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• うさ

  簡単シンプルでも美味しい^_^
• sa

  調味料は麺についてたものを使いましたが、具材切って混ぜるだけなので簡単にできました！

  
• はる

  簡単で美味しかったですが、個人的に濃い味が好きなのでとんかつソースを少し足して塩コショウも多めにしました！ そうすると屋台の焼きそばっぽくなります。
• よりすけ

  昔食べていた大阪のウスター焼きそばの味を思い出したました‼️美味しかった‼️

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• たんたん

  定番に美味しいですね！ ソースはそのままフライパンにぶっかけて大雑把に作っても美味しいです！個人的には醤油なしのお酒少々が好み！
• Y

  個人的には濃すぎました。オイスターソース無しでいいかも。
• ようよう

  ソース味、はじめて作ってみました。 しょうゆ味より深みのある味に仕上がり、美味しくできました。 また、リピートしたいです。
• お豆腐だいすき

  市販のソース味の焼きうどんに遜色ない味になりました。具材はありあわせで、にんじん・キャベツ・玉ねぎ・ツナの水煮を使用しましたが美味しかったです♪

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• めぐりん

  焼きそばの麺も安くつくし、卵と焼きそばが絡まって美味しいです！！
• 柚

  ウスターソースがなかったのですがお好み焼きソースだけでもおいしく作れました😀
• ゆーーーーーみ

  めちゃめちゃ美味しかったです！
• まり

  麺にからめたソースは付いていたものを使いました。美味しかったです。

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• つくった之助

  もう、「もんじゃの粉」を買わなくても作れます！
• さっちゃん

  笑っちゃうくらい簡単！ 具材を変えて、お昼に何度も作ってます！
• アラフォーママ

  とてもおいしかったです！ 具材を駄菓子にすると子ども向けにもなるし、家族で楽しくクッキングできますよ(^^)
• Tomo

  味も美味しかったし、見た目の10倍おいしい！

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• こむぎ

  初めてカツ丼作りました。すごく簡単で作りやすかったです。ソースが少し少なかったから濃厚ソースをかけて食べました。マヨネーズをかけて食べても美味しかったです。

  
• るる

  ハムカツ丼弁当のソースにレシピ参考にさせてもらいました。バターで風味コク出ますね

  
• めぽん

  ソースが美味しかったです！

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• 寧々

  母が、高齢なので、キャベツ無しで作りました。美味しかったので、又作りたいです。
• あっこ

  味がロコモコ風だったので、丼ではなく、プレートにして目玉焼きを添えました。 バラ肉なので焼いていると油が結構出るので、お酒を入れる前と、タレを入れる前にきちんと油を拭き取った方が良いと思います。 美味しく出来ました。

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• nacci

  じゃがいもとにんじんが硬かったです、、 どちらもホクホクにするにはどうしたら良かったんだろう、、 それ以外はよかったです！

  
• 鯖マニア

  とっっっても美味しくできました！！！！ ウスターソースとケチャップを入れるだけでこんなに美味しくなるんですね。驚きです。 人参とじゃがいもが固くなってしまう方は炒める前に電子レンジで2分ほど温めるととてもいい感じの柔らかさになりますよ。

  
• さやちゃん

  ごろごろ野菜にしたかったのでじゃがいも、人参は倍にして野菜は大きめにしました。ルゥが4かけだったので箱の裏に記載されていた通り水は750mlにしました。(結果アクとるときに水も減りました笑)
• かかさん

  普段、カレーを作る時、豚肉を炒めるのに、にんにくは、使わなかったのですが、今回、レシピ通りににんにくチューブを使ったので、味も美味しかったです。私は、普段、ケチャップとウスターソースを入れていたので、レシピ通りに作ると、とても美味しかったです。ちなみに、私は、インスタントコーヒーを小さじ1くらい入れます。コクが出て、美味しいですよ。