DELISH KITCHEN
こんな使い方もある!「ウスターソース」を使ったレシピ35選

こんな使い方もある!「ウスターソース」を使ったレシピ35選

作成日: 2022/08/01

更新日: 2024/08/27

ウスターソースを使ったレシピを簡単動画でご紹介。野菜炒めや、焼きそばなどの簡単レシピや、豚肉を使った人気レシピなどをご紹介します。ケチャップやマヨネーズと合わせるなどウスターソースは隠し味にもおすすめ。ぜひご活用ください。

目次

  1. 【おすすめ活用】ウスターソースを使ったレシピ
    1. とまらないおいしさ♪豚ヒレポークチャップ
    2. 旨味たっぷり!ウスターソースからあげ
    3. 豚こまを使って簡単に♪ハッシュドポーク
    4. 食欲そそる♪キムチチーズもんじゃ
    5. コクが決め手!鶏肉のデミ煮込み
    6. こくうま!アボカドと卵のオーロラソースサラダ
    7. インパクト大!ポークステーキデミソース
    8. 大人も子供も大好き!甘辛ケチャップの豚こま肉団子
    9. さっくりジューシー♪基本のメンチカツ
    10. とろ〜り卵がたまらない♪ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ
    11. さくさくジューシー!ミートパイ
    12. パーティーにおすすめ!スコッチエッグ
    13. お弁当にもおすすめ!豚こまボールのソース唐揚げ
  2. 【ご飯ものに活用】ウスターソースを使ったレシピ
    1. レンチンお手軽レシピ♪かんたんタコライス風
    2. 最強に美味しい♪基本のポークカレー
    3. 肉だねにもキャベツ♪キャベツたっぷりロコモコ風
    4. おいしい定番!基本のハヤシライス
    5. スパイシーサマー♪豚ひき肉の夏野菜ドライカレー
    6. こねない、丸めない!チーズハンバーグ丼
  3. 【パスタに活用】ウスターソースを使ったレシピ
    1. 野菜たっぷり!なすと豚ひき肉のボロネーゼ
    2. フライパン1つで完成!なすのミートソーススパゲティ
    3. レンジで作る!ワンボウルケチャップパスタ
    4. あつあつチーズに絡めて♪焼きミートナポリタン
  4. 【炒め物に活用】ウスターソースを使ったレシピ
    1. ご飯がすすむ!豚バラのウスターソース炒め
    2. ウスターソース香る♪ブロッコリーと豚肉のカレー炒め
    3. 簡単おかず♪キャベツと豚肉のウスター炒め
    4. 味付け簡単!豆苗と豚肉のウスター炒め
    5. お手軽炒め物♪鶏ひき肉のウスターソース炒め
  5. 【ハンバーグに活用】ウスターソースを使ったレシピ
    1. 食べやすいサイズ!一口煮込みハンバーグ
    2. 簡単!おいしい!基本のハンバーグ
  6. 【焼きそば・うどんに活用】ウスターソースを使ったレシピ
    1. 旨い!基本のソース焼きそば
    2. ソースたっぷり♪オムそば
    3. しっかり味の!ソース焼きうどん
    4. ランチにも◎昔懐かしい!ナポリタン風焼きうどん
  7. 【自家製ウスターソースの作り方】
    1. 自家製に挑戦!ウスターソースの作り方

【おすすめ活用】ウスターソースを使ったレシピ


  • 「豚ヒレポークチャップ」のレシピ動画

    とまらないおいしさ♪
    豚ヒレポークチャップ

    4.4

    (
    114件
    )

    甘いケチャップ味が食欲そそる♪ごはんとの相性も抜群♪食べ応えもバッチリな一品に仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ウスターソースからあげ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    ウスターソースからあげ

    4.2

    (
    24件
    )

    下味にウスターソースを使用し、ひと味違うからあげに仕上げました!仕上げに青のりをかけて、さらに風味豊かな味わいです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 青のり レモン 酒 塩 ウスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハッシュドポーク」のレシピ動画

    豚こまを使って簡単に♪
    ハッシュドポーク

    4.1

    (
    10件
    )

    市販のルウを使わずに手軽に作れる人気のハッシュドポークのご紹介♪フレッシュトマトの酸味に豚肉や野菜の旨味が合わさり、とまらないおいしさです。ごはんやパンによく合うので、ぜひ一緒に食べてみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 豚こま切れ肉 トマト 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 水 しょうゆ パセリ ケチャップ ウスターソース コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチチーズもんじゃ」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    キムチチーズもんじゃ

    4.5

    (
    46件
    )

    一味違うピリ辛のキムチもんじゃはいかがですか?まろやかでとろけるチーズと相性ぴったりです。混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ キャベツ ピザ用チーズ 薄力粉 水 ウスターソース サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のデミ煮込み」のレシピ動画

    コクが決め手!
    鶏肉のデミ煮込み

    4.4

    (
    40件
    )

    がっつり食べたい時に!鶏肉のデミ煮込み♪ 空っぽのお腹にこってり味がたまらない! ご家庭の調味料で簡単に作れます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも 塩こしょう サラダ油 ケチャップ ウスターソース コンソメ 砂糖 有塩バター 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドと卵のオーロラソースサラダ」のレシピ動画

    こくうま!
    アボカドと卵のオーロラソースサラダ

    4.2

    (
    64件
    )

    アボカドは軽くつぶすことでクリーミーさをアップします♪にんじんやレタスなどお好みのお野菜を加えたりとアレンジもききやすい一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      400前後

    アボカド ブロッコリー ゆで卵 レモン汁 ケチャップ マヨネーズ ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークステーキデミソース」のレシピ動画

    インパクト大!
    ポークステーキデミソース

    4.4

    (
    25件
    )

    豚ロースで作る絶品ポークステーキ♪豚肉は筋切りをして焼き縮みを防ぎましょう。肉の旨みが残ったフライパンで濃厚デミソースを作りましょう。仕上げに乗せるバターでさらにコクアップ!カッテージチーズを加えたさっぱりサラダを添えて召し上がれ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース 赤ワイン 塩 こしょう カッテージチーズ ベビーリーフ ミニトマト 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「甘辛ケチャップの豚こま肉団子」のレシピ動画

    大人も子供も大好き!
    甘辛ケチャップの豚こま肉団子

    4.4

    (
    198件
    )

    子供も大人も大好きな甘辛ケチャップの豚こま肉団子をご紹介! ジューシーな豚こまと甘辛いタレでご飯が進む♪ お弁当にもおすすめの一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のメンチカツ」のレシピ動画

    さっくりジューシー♪
    基本のメンチカツ

    4.5

    (
    123件
    )

    肉だねは溶き卵を入れてふんわりと仕上げます♪玉ねぎは加熱して水分を飛ばすと仕上がりがよくなります。成形する際はしっかり空気を抜きましょう!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダ油 キャベツ(千切り) ウスターソース 合いびき肉 玉ねぎ 溶き卵 パン粉 塩 こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ」のレシピ動画

    とろ〜り卵がたまらない♪
    ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ

    4.3

    (
    42件
    )

    玉ねぎの甘さを感じられるオムレツです。ウスターソースの味わいとマヨネーズのコクが卵によく合います。少ない材料でさっと作れるので、朝ごはんにもぴったりです♪包む作業はラップ簡単にできます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 ツナ缶[オイル漬け] 玉ねぎ キャベツ 塩 こしょう サラダ油 ウスターソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミートパイ」のレシピ動画

    さくさくジューシー!
    ミートパイ

    4.0

    (
    54件
    )

    ミートパイはイギリス、アメリカ、オーストラリアなど各地で人気の伝統料理。本格的なホールタイプなどもありますが、このレシピではパイシートを使って、食べやすいサイズのミートパイを作ります。包み方は簡単。外はさくさく中身はジューシーで、お肉の旨味を口いっぱいに感じることができます!冷めてもおいしいですが、トースターで少し温めるのもおすすめです。小腹が空いた時に是非どうぞ。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年12月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍パイシート[10×18cm] 合いびき肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも にんにく パン粉 ピザ用チーズ サラダ油 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スコッチエッグ」のレシピ動画

    パーティーにおすすめ!
    スコッチエッグ

    4.4

    (
    36件
    )

    スコッチエッグとはゆで卵をひき肉で包んで焼いたり揚げたりして作るイギリス料理の一つ。切ったらゆで卵がひょっこり顔を出す、ボリュームおかずです。華やかな見た目は、パーティでも大人気♪意外と簡単に作れるのでぜひ、お試しあれ!冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 合いびき肉 玉ねぎ サラダ油 パン粉 塩 こしょう ナツメグ ケチャップ ウスターソース 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまボールのソース唐揚げ」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ!
    豚こまボールのソース唐揚げ

    5.0

    (
    3件
    )

    豚こま切れ肉を使っているのでやわらかく食べやすい唐揚げです!ソースを使って下味も簡単につけられます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 片栗粉 サラダ油 酒 ウスターソース おろしにんにく 塩 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ご飯ものに活用】ウスターソースを使ったレシピ


  • 「かんたんタコライス風」のレシピ動画

    レンチンお手軽レシピ♪
    かんたんタコライス風

    4.7

    (
    54件
    )

    包丁いらずで簡単! 味付けも家にある調味料でできちゃいます♪ お子様も食べやすい味付けです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      674kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 合挽き肉 カット野菜(サラダ用) 細切りチーズ トルティアチップス マヨネーズ ケチャップ ウスターソース しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のポークカレー」のレシピ動画

    最強に美味しい♪
    基本のポークカレー

    4.5

    (
    383件
    )

    晩ご飯のメニューに迷ったときは、世代問わず人気のカレーライスがおすすめ!具材を炒めて煮込み、市販のルー、ケチャップ、ウスターソースを入れるだけと手順は簡単♪家庭ならではの絶品カレーレシピは、お店のカレーにも負けない最高のおいしさです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      722kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも おろしにんにく サラダ油 水 ウスターソース ケチャップ カレールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツたっぷりロコモコ風」のレシピ動画

    肉だねにもキャベツ♪
    キャベツたっぷりロコモコ風

    4.2

    (
    27件
    )

    キャベツをたっぷり使ったロコモコ丼です。ハンバーグは煮込むことで生焼けの失敗が少なく、厚みのある、まんまるでジューシーなハンバーグに仕上げます。お子様ランチとしてもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      929kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 合いびき肉 卵 キャベツ サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 卵 ケチャップ ウスターソース 水 有塩バター ポテトサラダ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のハヤシライス」のレシピ動画

    おいしい定番!
    基本のハヤシライス

    4.6

    (
    124件
    )

    市販のルウがなくても美味しく作れる、基本のハヤシライスのご紹介です!トマトのコクと程よい酸味がバランスよく、味わい深い美味しさが人気の秘訣。ローリエの風味で食欲アップ♪豚こま肉や豚バラ肉などでも代用可能です。簡単に手作りできるのでぜひ一度、作ってみてください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ サラダ油 有塩バター 薄力粉 しょうゆ パセリ(刻み) 水 トマトジュース[無塩] ウスターソース ケチャップ 固形コンソメ ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉の夏野菜ドライカレー」のレシピ動画

    スパイシーサマー♪
    豚ひき肉の夏野菜ドライカレー

    4.5

    (
    228件
    )

    旬の野菜をたっぷり入れて、食べごたえ抜群なカレーに仕上げました♪ピリッとした辛さと野菜の甘みが相性抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚ひき肉 玉ねぎ なす トマト ピーマン にんにく しょうが オリーブオイル お好みのナッツ 塩 こしょう カレー粉 ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズハンバーグ丼」のレシピ動画

    こねない、丸めない!
    チーズハンバーグ丼

    4.6

    (
    166件
    )

    具材を炒めてのせるだけ! ハンバーグの味はそのままにごはんと一緒に丼で♪ 成型しないので時間をかけない一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      1044kcal

    • 費用目安

      700前後

    玉ねぎ サラダ油 合びき肉 塩こしょう サラダ油(卵用) 卵 白ごはん ケチャップ ウスターソース 有塩バター ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パスタに活用】ウスターソースを使ったレシピ


  • 「なすと豚ひき肉のボロネーゼ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    なすと豚ひき肉のボロネーゼ

    4.6

    (
    236件
    )

    少ない材料で手軽にできるパスタレシピです。 忙しい日にぜひおすすめ!市販のソースも美味しいですが、家にある材料でできたら魅力的♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ(リングイネ) 豚ひき肉 なす 玉ねぎ オリーブオイル 茹で汁 塩こしょう ケチャップ ウスターソース コンソメ 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすのミートソーススパゲティ」のレシピ動画

    フライパン1つで完成!
    なすのミートソーススパゲティ

    4.4

    (
    294件
    )

    とろっととろけるなすが絶品!別の鍋にお湯をわかしてスパゲティをゆでることなく、同じフライパンでゆでるので洗い物が少なくお手軽に作ることができます。時間短縮にもなるので、忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚ひき肉 なす 玉ねぎ おろしにんにく サラダ油 ケチャップ ウスターソース コンソメ こしょう 水 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ワンボウルケチャップパスタ」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ワンボウルケチャップパスタ

    4.2

    (
    74件
    )

    鍋にお湯をわかすことなく、電子レンジで作る時短レシピをご紹介!スパゲティを具材、調味料と一緒に電子レンジでゆでてアルデンテに仕上げます♪ボウル1つでスパゲティが出来るので、洗い物が少なく済むのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 玉ねぎ ベーコン ケチャップ ウスターソース コンソメ 塩 オリーブオイル 水 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きミートナポリタン」のレシピ動画

    あつあつチーズに絡めて♪
    焼きミートナポリタン

    4.0

    (
    15件
    )

    ミートソースとナポリタンの融合メニュー。 甘めの味付けのスパゲッティにチーズが絡んでまさに絶品♪ 熱々のうちに召し上がってください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1007kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 合びき肉 玉ねぎ ピーマン ピザ用チーズ  オリーブオイル パセリ(乾燥) ケチャップ ウスターソース コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物に活用】ウスターソースを使ったレシピ


  • 「豚バラのウスターソース炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    豚バラのウスターソース炒め

    4.2

    (
    10件
    )

    ウスターソースを使った炒め物のご紹介です!おろししょうがをきかせて味に深みをプラスしました!野菜たっぷりで嬉しい一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 玉ねぎ キャベツ 赤パプリカ サラダ油 おろししょうが ウスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと豚肉のカレー炒め」のレシピ動画

    ウスターソース香る♪
    ブロッコリーと豚肉のカレー炒め

    4.0

    (
    9件
    )

    ブロッコリーはレンジで下加熱しておく事で時短で調理することができます! スパイシーな味付けとコーンの甘みが絶妙です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 豚こま切れ肉 コーン(冷凍) サラダ油 塩こしょう カレー粉 砂糖 ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと豚肉のウスター炒め」のレシピ動画

    簡単おかず♪
    キャベツと豚肉のウスター炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    少ない食材でさっと作れてごはんがすすむ炒め物です。ウスターソースで味付け簡単!かつお節の風味がアクセントになっています♪キャベツは食感を残すように手早く炒めてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 キャベツ にんじん サラダ油 ウスターソース こしょう かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と豚肉のウスター炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豆苗と豚肉のウスター炒め

    4.5

    (
    4件
    )

    ウスターソースでごはんがすすむおかずに♪ 豆苗は食感を残すためにさっと炒めます! 今日の夕食にぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆苗 しめじ サラダ油 ウスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉のウスターソース炒め」のレシピ動画

    お手軽炒め物♪
    鶏ひき肉のウスターソース炒め

    4.3

    (
    16件
    )

    ウスターソースを使って味付け簡単!ごはんがすすむおかずです。ピーマンは火を通しすぎず、シャキッとした食感を楽しみます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ピーマン しめじ サラダ油 おろしにんにく ウスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ハンバーグに活用】ウスターソースを使ったレシピ


  • 「一口煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    食べやすいサイズ!
    一口煮込みハンバーグ

    4.6

    (
    335件
    )

    一口サイズで食べやすい煮込みハンバーグをご紹介!ソースを変えてアレンジも楽しめます♪お弁当に入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ 卵 塩こしょう パン粉 牛乳 玉ねぎ しめじ 有塩バター 水 砂糖 コンソメ ケチャップ ウスターソース 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のハンバーグ」のレシピ動画

    簡単!おいしい!
    基本のハンバーグ

    4.6

    (
    990件
    )

    洋食で定番人気、ハンバーグをご紹介♪ 玉ねぎはレンジで加熱することで時短になり、短い時間で甘みが出せるのが嬉しいポイントです♪初心者の方でもおいしく、失敗しにくい作れます!ハンバーグソースはシンプルな調味料ですが、バターを入れることで濃厚な味わいになります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ナツメグ 牛乳 パン粉 サラダ油(玉ねぎ用) サラダ油(ハンバーグ用) ベビーリーフ 酒 トマトケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【焼きそば・うどんに活用】ウスターソースを使ったレシピ


  • 「基本のソース焼きそば」のレシピ動画

    旨い!
    基本のソース焼きそば

    4.3

    (
    250件
    )

    野菜がたっぷり入った定番人気の美味しい焼きそばの作り方をご紹介。仕上がりをアップさせるコツは麺を先に焼いておくこと。麺がほぐれてソースがしっかりと絡みます!もやし、キャベツの代わりに玉ねぎやしめじなどのきのこ類、どんな具材にも合うのでアレンジも簡単にできます♪夕飯だけでなくランチにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ もやし サラダ油 ウスターソース 塩こしょう 紅生姜 かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムそば」のレシピ動画

    ソースたっぷり♪
    オムそば

    4.4

    (
    180件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ソース味の焼きそばをふわふわの卵で包みました♪ポイントはお好み焼きソースとウスターソース、ダブルのソース使いでコクと旨味をアップさせること。ボリュームたっぷりですが、ペロリと食べられる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      813kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん 溶き卵 サラダ油 お好み焼きソース ウスターソース 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソース焼きうどん」のレシピ動画

    しっかり味の!
    ソース焼きうどん

    4.4

    (
    120件
    )

    うどんにソースか染み込んで濃厚な一品! うどんがモチモチで満足感も◎ ガッツリと食べたい時にオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(ゆで) 豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし 酒 サラダ油 しょうゆ ウスターソース オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ナポリタン風焼きうどん」のレシピ動画

    ランチにも◎昔懐かしい!
    ナポリタン風焼きうどん

    4.4

    (
    50件
    )

    昔懐かしい、ナポリタン焼うどんをご紹介します! 冷蔵庫の残り物を使って簡単に作れちゃうところがポイント♪ お子様の夜ご飯やランチにも良いですね◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(茹で) ウインナーソーセージ 玉ねぎ ピーマン サラダ油 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう 粉チーズ パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【自家製ウスターソースの作り方】


  • 「ウスターソースの作り方」のレシピ動画

    自家製に挑戦!
    ウスターソースの作り方

    色々な料理に大活躍のウスターソースを手作りしてみませんか?本来は熟成期間などを経て、深い味わいになりますが、今回はご自宅で簡単に作っていただけるようなレシピにしています。香味野菜やりんごの旨味と、スパイスの風味がきいた味わいです!中濃ソースとウスターソースの違いは、主に粘度の違いで区別されています。調味料の割合は変わりますが、最後に濾す工程を省けば中濃ソースにもなります。こちらのレシピはピリッとした辛みのある仕上がりです。お好みで唐辛子の分量は加減してお作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    玉ねぎ にんじん セロリ セロリの葉 りんご しょうが にんにく サラダ油 カットトマト缶 水 酢 クローブ ローリエ 黒こしょう 唐辛子 シナモンパウダー ナツメグ オールスパイス しょうゆ 砂糖 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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