こんな使い方もある!「ウスターソース」を使ったレシピ35選
作成日: 2022/08/01
更新日: 2024/08/27
ウスターソースを使ったレシピを簡単動画でご紹介。野菜炒めや、焼きそばなどの簡単レシピや、豚肉を使った人気レシピなどをご紹介します。ケチャップやマヨネーズと合わせるなどウスターソースは隠し味にもおすすめ。ぜひご活用ください。
【おすすめ活用】ウスターソースを使ったレシピ
とまらないおいしさ♪
豚ヒレポークチャップ甘いケチャップ味が食欲そそる♪ごはんとの相性も抜群♪食べ応えもバッチリな一品に仕上げました!
旨味たっぷり!
ウスターソースからあげ下味にウスターソースを使用し、ひと味違うからあげに仕上げました!仕上げに青のりをかけて、さらに風味豊かな味わいです。
豚こまを使って簡単に♪
ハッシュドポーク市販のルウを使わずに手軽に作れる人気のハッシュドポークのご紹介♪フレッシュトマトの酸味に豚肉や野菜の旨味が合わさり、とまらないおいしさです。ごはんやパンによく合うので、ぜひ一緒に食べてみてください♪
食欲そそる♪
キムチチーズもんじゃ一味違うピリ辛のキムチもんじゃはいかがですか?まろやかでとろけるチーズと相性ぴったりです。混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、ぜひお試し下さい♪
コクが決め手!
鶏肉のデミ煮込みがっつり食べたい時に!鶏肉のデミ煮込み♪ 空っぽのお腹にこってり味がたまらない! ご家庭の調味料で簡単に作れます♪
こくうま!
アボカドと卵のオーロラソースサラダアボカドは軽くつぶすことでクリーミーさをアップします♪にんじんやレタスなどお好みのお野菜を加えたりとアレンジもききやすい一品です!
インパクト大!
ポークステーキデミソース豚ロースで作る絶品ポークステーキ♪豚肉は筋切りをして焼き縮みを防ぎましょう。肉の旨みが残ったフライパンで濃厚デミソースを作りましょう。仕上げに乗せるバターでさらにコクアップ!カッテージチーズを加えたさっぱりサラダを添えて召し上がれ。
大人も子供も大好き!
甘辛ケチャップの豚こま肉団子子供も大人も大好きな甘辛ケチャップの豚こま肉団子をご紹介! ジューシーな豚こまと甘辛いタレでご飯が進む♪ お弁当にもおすすめの一品!
さっくりジューシー♪
基本のメンチカツ肉だねは溶き卵を入れてふんわりと仕上げます♪玉ねぎは加熱して水分を飛ばすと仕上がりがよくなります。成形する際はしっかり空気を抜きましょう!
とろ〜り卵がたまらない♪
ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ玉ねぎの甘さを感じられるオムレツです。ウスターソースの味わいとマヨネーズのコクが卵によく合います。少ない材料でさっと作れるので、朝ごはんにもぴったりです♪包む作業はラップ簡単にできます。
さくさくジューシー!
ミートパイミートパイはイギリス、アメリカ、オーストラリアなど各地で人気の伝統料理。本格的なホールタイプなどもありますが、このレシピではパイシートを使って、食べやすいサイズのミートパイを作ります。包み方は簡単。外はさくさく中身はジューシーで、お肉の旨味を口いっぱいに感じることができます!冷めてもおいしいですが、トースターで少し温めるのもおすすめです。小腹が空いた時に是非どうぞ。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年12月
パーティーにおすすめ!
スコッチエッグスコッチエッグとはゆで卵をひき肉で包んで焼いたり揚げたりして作るイギリス料理の一つ。切ったらゆで卵がひょっこり顔を出す、ボリュームおかずです。華やかな見た目は、パーティでも大人気♪意外と簡単に作れるのでぜひ、お試しあれ!冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
お弁当にもおすすめ!
豚こまボールのソース唐揚げ豚こま切れ肉を使っているのでやわらかく食べやすい唐揚げです!ソースを使って下味も簡単につけられます。
【ご飯ものに活用】ウスターソースを使ったレシピ
レンチンお手軽レシピ♪
かんたんタコライス風包丁いらずで簡単! 味付けも家にある調味料でできちゃいます♪ お子様も食べやすい味付けです!
最強に美味しい♪
基本のポークカレー晩ご飯のメニューに迷ったときは、世代問わず人気のカレーライスがおすすめ!具材を炒めて煮込み、市販のルー、ケチャップ、ウスターソースを入れるだけと手順は簡単♪家庭ならではの絶品カレーレシピは、お店のカレーにも負けない最高のおいしさです。
肉だねにもキャベツ♪
キャベツたっぷりロコモコ風キャベツをたっぷり使ったロコモコ丼です。ハンバーグは煮込むことで生焼けの失敗が少なく、厚みのある、まんまるでジューシーなハンバーグに仕上げます。お子様ランチとしてもおすすめです!
おいしい定番!
基本のハヤシライス市販のルウがなくても美味しく作れる、基本のハヤシライスのご紹介です!トマトのコクと程よい酸味がバランスよく、味わい深い美味しさが人気の秘訣。ローリエの風味で食欲アップ♪豚こま肉や豚バラ肉などでも代用可能です。簡単に手作りできるのでぜひ一度、作ってみてください♪
スパイシーサマー♪
豚ひき肉の夏野菜ドライカレー旬の野菜をたっぷり入れて、食べごたえ抜群なカレーに仕上げました♪ピリッとした辛さと野菜の甘みが相性抜群です♪
こねない、丸めない!
チーズハンバーグ丼具材を炒めてのせるだけ! ハンバーグの味はそのままにごはんと一緒に丼で♪ 成型しないので時間をかけない一品です。
【パスタに活用】ウスターソースを使ったレシピ
野菜たっぷり!
なすと豚ひき肉のボロネーゼ少ない材料で手軽にできるパスタレシピです。 忙しい日にぜひおすすめ!市販のソースも美味しいですが、家にある材料でできたら魅力的♪
フライパン1つで完成!
なすのミートソーススパゲティとろっととろけるなすが絶品!別の鍋にお湯をわかしてスパゲティをゆでることなく、同じフライパンでゆでるので洗い物が少なくお手軽に作ることができます。時間短縮にもなるので、忙しい時にもおすすめです♪
レンジで作る!
ワンボウルケチャップパスタ鍋にお湯をわかすことなく、電子レンジで作る時短レシピをご紹介!スパゲティを具材、調味料と一緒に電子レンジでゆでてアルデンテに仕上げます♪ボウル1つでスパゲティが出来るので、洗い物が少なく済むのが嬉しいポイントです。
あつあつチーズに絡めて♪
焼きミートナポリタンミートソースとナポリタンの融合メニュー。 甘めの味付けのスパゲッティにチーズが絡んでまさに絶品♪ 熱々のうちに召し上がってください♪
【炒め物に活用】ウスターソースを使ったレシピ
ご飯がすすむ!
豚バラのウスターソース炒めウスターソースを使った炒め物のご紹介です!おろししょうがをきかせて味に深みをプラスしました!野菜たっぷりで嬉しい一品です♪
ウスターソース香る♪
ブロッコリーと豚肉のカレー炒めブロッコリーはレンジで下加熱しておく事で時短で調理することができます! スパイシーな味付けとコーンの甘みが絶妙です。
簡単おかず♪
キャベツと豚肉のウスター炒め少ない食材でさっと作れてごはんがすすむ炒め物です。ウスターソースで味付け簡単!かつお節の風味がアクセントになっています♪キャベツは食感を残すように手早く炒めてください。
味付け簡単!
豆苗と豚肉のウスター炒めウスターソースでごはんがすすむおかずに♪ 豆苗は食感を残すためにさっと炒めます! 今日の夕食にぜひお試しください!
お手軽炒め物♪
鶏ひき肉のウスターソース炒めウスターソースを使って味付け簡単!ごはんがすすむおかずです。ピーマンは火を通しすぎず、シャキッとした食感を楽しみます♪
【ハンバーグに活用】ウスターソースを使ったレシピ
食べやすいサイズ!
一口煮込みハンバーグ一口サイズで食べやすい煮込みハンバーグをご紹介!ソースを変えてアレンジも楽しめます♪お弁当に入れるのもおすすめです。
簡単!おいしい!
基本のハンバーグ洋食で定番人気、ハンバーグをご紹介♪ 玉ねぎはレンジで加熱することで時短になり、短い時間で甘みが出せるのが嬉しいポイントです♪初心者の方でもおいしく、失敗しにくい作れます!ハンバーグソースはシンプルな調味料ですが、バターを入れることで濃厚な味わいになります!
【焼きそば・うどんに活用】ウスターソースを使ったレシピ
旨い!
基本のソース焼きそば野菜がたっぷり入った定番人気の美味しい焼きそばの作り方をご紹介。仕上がりをアップさせるコツは麺を先に焼いておくこと。麺がほぐれてソースがしっかりと絡みます!もやし、キャベツの代わりに玉ねぎやしめじなどのきのこ類、どんな具材にも合うのでアレンジも簡単にできます♪夕飯だけでなくランチにもおすすめの一品です。
ソースたっぷり♪
オムそば東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ソース味の焼きそばをふわふわの卵で包みました♪ポイントはお好み焼きソースとウスターソース、ダブルのソース使いでコクと旨味をアップさせること。ボリュームたっぷりですが、ペロリと食べられる一品です。
しっかり味の!
ソース焼きうどんうどんにソースか染み込んで濃厚な一品! うどんがモチモチで満足感も◎ ガッツリと食べたい時にオススメです!
ランチにも◎昔懐かしい!
ナポリタン風焼きうどん昔懐かしい、ナポリタン焼うどんをご紹介します! 冷蔵庫の残り物を使って簡単に作れちゃうところがポイント♪ お子様の夜ご飯やランチにも良いですね◎
【自家製ウスターソースの作り方】
自家製に挑戦!
ウスターソースの作り方色々な料理に大活躍のウスターソースを手作りしてみませんか?本来は熟成期間などを経て、深い味わいになりますが、今回はご自宅で簡単に作っていただけるようなレシピにしています。香味野菜やりんごの旨味と、スパイスの風味がきいた味わいです!中濃ソースとウスターソースの違いは、主に粘度の違いで区別されています。調味料の割合は変わりますが、最後に濾す工程を省けば中濃ソースにもなります。こちらのレシピはピリッとした辛みのある仕上がりです。お好みで唐辛子の分量は加減してお作りください。