DELISH KITCHEN
  1. 一品で大満足♪ソーセージとオクラのトマトパスタ

一品で大満足♪

ソーセージとオクラのトマトパスタ

手軽な材料でできるトマトベースのパスタレシピをご紹介します♪ソーセージの代わりにベーコンやツナ缶を使ってもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    782kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除き、斜め半分に切る。耐熱容器にオクラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30〜40秒ほど加熱し、水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2.

    ソーセージは斜め4等分に切る。

  3. 3.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。

    ポイント

    塩は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。玉ねぎ、ソーセージを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。☆、スパゲティを加えて全体を炒め合わせる。オクラを加えてさっと炒める。

  5. 5.

    器に盛り、粉チーズをかける。

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