作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。
2.
豆腐は食べやすい大きさに切る。油揚げはキッチンペーパーで余分な油をおさえ、1.5cm角に切る。
3.
小鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら玉ねぎを加えてふたをして弱火で5分煮る。豆腐、油揚げを加えてふたをして2分煮る。
4.
溶き卵をまわし入れ、まわりが固まりはじめるまで中火で煮る。ふたをして火を止め、お好みの固さになるまでおく。
5.
細ねぎをちらす。
レビュー
(32件)
4.3
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- 坊主パパ調味料の分量を間違え、薄味に！ けれど4歳児には大好評！
- トゥル優しい味ですが、ボリューミーです!!油揚げがしみしみで美味しい。
- ちぃ優しい甘いお味でとっても美味しい♡ 豆腐はレンチンしてから入れました。
- さゆり優しい味です。簡単に美味しく出来ました。ご飯に合うって感じではないでしが、ご飯に乗せてみたら合いました。