おつまみにもおすすめ！
ブロッコリーとザーサイのピリ辛和え

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は厚めに皮をむき、横5mm幅に切る。耐熱容器にブロッコリーの茎、房の順に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。ザーサイは粗く刻む。

2. 2

   ボウルにブロッコリー、ザーサイ、☆を入れて混ぜる。