中華風おつまみ！
ブロッコリーとザーサイの炒め物
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調理時間
約10分
費用目安
200円前後
ブロッコリーをザーサイと合わせてピリ辛の副菜を作ります♪ 少し残ったザーサイも細かく刻んで調味料代わりに！ ごま油の香りが食欲をそそります！
カロリー
113kcal
炭水化物
3.7g
脂質
8.9g
たんぱく質
5.2g
糖質
0.8g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱する。ザーサイはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ザーサイ、おろし生姜、豚ひき肉を入れて中火で炒める。
3
肉の色が変わったらブロッコリー、鶏ガラスープの素、塩こしょうを入れて炒める。
レビュー
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