香り豊かに具だくさん！
鶏肉とザーサイ炒め
鶏肉とお野菜を使って炒めるだけのお手軽料理！ ねぎとザーサイの風味とあっさりとした醤油の味わいがあとをひく… がっつり食べたい時のメイン料理やお酒の肴にいかがでしょうか♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
332kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは5㎜幅の半月切りにし、5分水にさらす
2.
赤パプリカは乱切りにし、ザーサイはざく切りにする
3.
じゃっがいもを耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する
4.
鶏むね肉はそぎ切りにし、酒、塩、こしょうをふりもみ込む
5.
フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいも、鶏肉を中火で5分炒める
6.
赤パプリカ、ザーサイ、しょうゆを加えて炒め、仕上げに細ねぎをちらして完成！