DELISH KITCHEN

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    香り豊かに具だくさん!

    鶏肉とザーサイ炒め

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    鶏肉とお野菜を使って炒めるだけのお手軽料理! ねぎとザーサイの風味とあっさりとした醤油の味わいがあとをひく… がっつり食べたい時のメイン料理やお酒の肴にいかがでしょうか♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      332kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは5㎜幅の半月切りにし、5分水にさらす

    2. 2.

      赤パプリカは乱切りにし、ザーサイはざく切りにする

    3. 3.

      じゃっがいもを耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する

    4. 4.

      鶏むね肉はそぎ切りにし、酒、塩、こしょうをふりもみ込む

    5. 5.

      フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいも、鶏肉を中火で5分炒める

    6. 6.

      赤パプリカ、ザーサイ、しょうゆを加えて炒め、仕上げに細ねぎをちらして完成!