ごはんが進む！
もやしと豚ひき肉のラー油炒め
調理時間
約10分
カロリー
300kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
9.8g
脂質
20.1g
たんぱく質
16g
糖質
7.7g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひき肉ともやしは火の通りが早いのでパパっと手早く作れる簡単レシピです♪もやしの食感を残すため、手早く炒めましょう♪ラー油の辛味が後を引くおいしさです。ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横に細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。ピーマン、もやしを入れて油がまわるまで炒める。
3
☆を加えて手早く炒め合わせる。ラー油をまわし入れ、さっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- 結構甘味があるのでみりん少なめがいいかもです。ラー油もピリ辛でアクセントにはいいのですが旨味というか何かが足りない気がします。
ぴよ