ごはんに合う！
豚バラともやしのとろみ炒め
とろみを付け、具材にしっかりと味がからむように仕上げました。オイスターソースを使うことで、コクのある味わいに。ぜひ作ってみてください！
- 調理時間 約15分
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カロリー
419kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじん、しょうがは千切りにする。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。ニラは4cm幅に切る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、しょうがを入れて香りが立つまで弱火で炒め、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
4ににんじんを加え、にんじんがしんなりするまで炒め、もやし、ニラを加えてさっと中火で炒める。
6.
5に3を回し入れて弱火で全体にからめるように炒める。
