包丁いらず！
オニ盛りもやしの豚マヨ丼
シャキシャキもやしとがっつり豚肉がたっぷりのったボリューム満点な丼です♡シャキシャキもやし炒めを作るとっても簡単なコツもご紹介♡
カロリー
707kcal
炭水化物
83g
脂質
28.9g
たんぱく質
22.1g
糖質
80.8g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
もやしはさっと水で洗って水気をしっかり切り、サラダ油大さじ1を入れて全体にからめる。
ポイント
熱が伝わりやすくなり、炒め時間の短縮になってシャキシャキ感が増します。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、唐辛子、おろしにんにくを入れて中火で炒める。
4
肉に火が通ったらもやしを入れて油が馴染むまで炒め、☆を加えて強火で10秒ほどさっと炒める。
5
器にごはんを盛り、4をのせて細ねぎをちらし、マヨネーズをかける。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 炒めすぎちゃったからかもやしの水分がでて味が薄くなってしまったので、醤油を少し足したらちょうど良くなりました！ 彼氏はマヨネーズはかけないでラー油をかけてたのですが、ラー油も合うみたいです☺️ 簡単に作れるのがいいですね🙌
pchan
とても美味しかったです またリピしたいです。
唐辛子入れるとすごい美味しいですね！！！ デリッシュキッチンのおかげで辛いのが少しすきになりました😳サクランボ
ニンニクとトウガラシと小ネギは家庭菜園であるので、節約レシピで美味しくて、また つくります。
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あちゃんぬ