DELISH KITCHEN

手軽に作れる♪

もやしと油揚げのナムル

5.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    157kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    12g

  • たんぱく質

    6.2g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんにくとごま油の風味が後を引くおいしさに!もやしがもりもり食べられます♪油揚げをトースターで焼いている間にもやしはレンジで加熱しましょう。お酒のおつまみにもおすすめです!

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材料 【2人分】

  • 油揚げ 1枚(20g)
  • もやし 1袋(200g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。

  2. 2

    油揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を5mm幅に切る。天板にアルミホイルを敷き、並べる。トースターでこんがりするまで5〜6分焼く。

  3. 3

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切って粗熱をとる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうり、油揚げ、を加えて混ぜる。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • あるる

    だいたい半分位の量で作りました!ちょっと一品欲しい時に便利です
  • マルブレ

    酢を足したくなったので、大さじ1追加しました。 気持ち味濃くなっちゃいましたが、とてもおいしかったです(*´ω`*)

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