手軽に作れる♪
もやしと油揚げのナムル
にんにくとごま油の風味が後を引くおいしさに！もやしがもりもり食べられます♪油揚げをトースターで焼いている間にもやしはレンジで加熱しましょう。お酒のおつまみにもおすすめです！
- 調理時間 約15分
カロリー
157kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 油揚げ 1枚(20g)
- もやし 1袋(200g)
- きゅうり 1本(100g)
- ☆調味料
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- 白いりごま大さじ1
作り方
1.
きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。
2.
油揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を5mm幅に切る。天板にアルミホイルを敷き、並べる。トースターでこんがりするまで5〜6分焼く。
3.
耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切って粗熱をとる。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうり、油揚げ、を加えて混ぜる。
レビュー
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