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手軽に作れる♪

もやしと油揚げのナムル

にんにくとごま油の風味が後を引くおいしさに！もやしがもりもり食べられます♪油揚げをトースターで焼いている間にもやしはレンジで加熱しましょう。お酒のおつまみにもおすすめです！

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
157kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 2人分

油揚げ 1枚(20g)
もやし 1袋(200g)
きゅうり 1本(100g)
☆調味料
砂糖小さじ1/2
しょうゆ大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ1
白いりごま大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。
2.
油揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を5mm幅に切る。天板にアルミホイルを敷き、並べる。トースターでこんがりするまで5〜6分焼く。
3.
耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切って粗熱をとる。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうり、油揚げ、を加えて混ぜる。

レビュー

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