1. 手軽に作れる♪もやしと油揚げのナムル

手軽に作れる♪

もやしと油揚げのナムル

にんにくとごま油の風味が後を引くおいしさに!もやしがもりもり食べられます♪油揚げをトースターで焼いている間にもやしはレンジで加熱しましょう。お酒のおつまみにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 油揚げ 1枚(20g)
  • もやし 1袋(200g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。

  2. 2.

    油揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を5mm幅に切る。天板にアルミホイルを敷き、並べる。トースターでこんがりするまで5〜6分焼く。

  3. 3.

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切って粗熱をとる。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうり、油揚げ、を加えて混ぜる。

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