一人ランチにもおすすめ♪
ツナ混ぜそば

手順

1. 1

   ねぎは切り込みを入れて芯を取り除き、千切りにする。水にさらして水気をしぼる(白髪ねぎ)。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

2. 2

   ボウルにツナ、☆を入れて混ぜる(ツナそぼろ)。

   ポイント

   ツナは缶汁をしっかり切りましょう。

3. 3

   鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆで、流水で洗い、しっかり水気を切る。別のボウルに中華麺、★を加えて混ぜ、器に盛る。

4. 4

   3にツナそぼろ、かいわれ、白髪ねぎ、刻みのりを盛る。卵黄をのせる。