ピリッとさっぱり!
ピリ辛サラダ混ぜそば
調理時間
約30分
カロリー
685kcal
費用目安
500円前後
さっぱり野菜がピリ辛なひき肉とマッチして、ペロリと食べられます♪暑い日にぴったりなレシピです!
材料 【2人分】
手順
1
レタスは芯を取り、千切りにする。トマトは半分に切ってへたを取り、1.5cm角に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。
ポイント
辛さはお好みでラー油の量を調整してください。
3
鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表記時間通りにゆで、水でしめる。水気を切り、ごま油をまわしかけて混ぜる。
4
器に中華麺を盛り、レタス、トマト、2をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
料理オヤジ